Nedelja 21. 7. 2019.
Washington
130
  • Chicago
    310
  • New York
    290
  • Belmont
    310
  • Atlanta
    250
  • Boston
    300
  • Firt
    320
  • Denver
    290
  • Detroit
    280
  • Dover
    330
  • Hartford
    320
  • Orlean
    290
  • Helena
    270
  • Ren
    290
  • Honolulu
    240
  • Las Vegas
    290
  • Portland
    310
  • Salem
    300
  • Santa Fe
    260
  • Tampa
    310
  • Topeka
    300
1
Četvrtak 01.12.2016.
05:30
Vestionline, punkufer.hr A

Idealan recept za hladne dane: Sočna piletina koja leči

Za hladno vreme potrebna nam je utešna hrana, puna vitamina i minerala. Od zimskih prehlada najbolje nas štiti priprdni antibiotik - beli luk. A još kada ga spojimo sa sočnom piletinom - dobijemo idealan ručak za ove zimske dane.

pixabay.com
Nije teško spremiti ukusan obrok (Foto: Ilustracija)

Sastojci:

- 2 glavice belog luka,
- 8 pilećih bataka,
- 200 ml pilećeg bujona,

- 80 ml belog vina,
- 2 kašike senfa Dižon,
- 2 kašike brašna,
- 3 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja,
- so i biber,
- malo vlašca (najbolje ako je svež).

Priprema:

1. Odvojite svaki čen belog luka, ogulite ih i lagano zgnječite nožem. Pileće batke dobro posolite.

2. Na ugrijanom ulju i na umerenoj temperaturi popržite sav beli luk uz mešanje, dok ne dobije nežnu smeđu boju. Za to će vam biti potrebno oko 2 minuta. Izvadite luk sa strane.

3. Na istom ulju propržite piletinu, pecite oko 4 minute s jedne strane dok ne počine da tamni. Okrenite piletinu, a zatim u tiganj vratite beli luk, ulijte vino i kuvajte oko minut.

4. Pomešajte pileći bujon, brašno i senf i mešajte dok ne dobijete glatku smesu bez grudvica.  Ulijte sve u tiganj sa mesom i pustiti da provri. Potom smanjite temperaturu, pokrijte piletinu i kuvajte još oko deset minuta, dok piletina bude skroz gotova.

5. Poslužite sa naseckanim vlašcem.

Prijatno!

POVEZANE VESTI

Četvrtak 01.12.2016. 06:59
Post je, komunjarske gnjide, a vi navalili na pečenje... kratak život , a ?
VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Sigma Pešić (59)
GUBITNIK
Sonja Biserko (71)
DNEVNI HOROSKOP
rak22. 6. - 22. 7.
Ukoliko želite dobro da razrešite poslovni nesporazum sa jednom osobom, budite dovoljno efikasni i odlučni. Preduhitrite saradnike koji računaju na vašu neinformisanost o poslovnim prilikama. Važno je da jasno definisete svoje ciljeve. Imate utisak da vaš ljubavni život lagano stagnira i da nije interesantan.
DNEVNI HOROSKOP
škorpija24. 10. - 22. 11.
Nečije namere ne zvuče dovoljno iskreno, stoga pažljivije analizirajte osobu koja plasira neobičnu priču. Kada situaciju na poslovnoj sceni posmatrate sa različitih aspekata, biće vam jasnije na koji način treba da rešavate svoje dileme. Komentari koje čujete od bliske osobe deluju pozitivno na vaše samopouzdanje.
DNEVNI HOROSKOP
ribe20. 2. - 20. 3.
Imate utisak, da neko ogranicava vaše poslovne mogućnosti ili da vam nameće određena pravila ponašanja. Dobro razmislite na koji način treba da se izborite za bolju poslovnu poziciju, nemojte potcenjivati nečiju ulogu. U emotivnom smislu nije vam dozvoljeno baš sve i nemojte preterivati.
  • 2019 © - vesti online