Ponedeljak 27. 1. 2020.
Washington
00
  • Chicago
    -20
  • New York
    00
  • Belmont
    10
  • Atlanta
    60
  • Boston
    110
  • Firt
    10
  • Denver
    30
  • Detroit
    00
  • Dover
    10
  • Hartford
    10
  • Orlean
    00
  • Helena
    70
  • Ren
    00
  • Honolulu
    200
  • Las Vegas
    90
  • Portland
    120
  • Salem
    -10
  • Santa Fe
    00
  • Tampa
    130
  • Topeka
    -20
0
Četvrtak 17.03.2016.
05:30
Vestionline A

Opasno je da stavljate ovu namirnicu u frižider

Određene namirnice su ukusnije ako ih držimo u hladnijoj sredini, ali stavljanje krompira u frižider može biti štetno po zdravlje.

whirlpool.ie
Pazite šta stavljate u frižider

Svi koristimo frižider kako bi nam hrana duže vremena bila sveža, ali postoji jedna namirnica koja nikako ne bi smela u njemu da se nađe – upozorava Agencija za standarde u prehrani iz Velike Britanije.

- Kada stavimo krompir u frižider, skrob u njemu se konvertuje u šećer. Kada pržimo ili pečemo krompir, ovi šećeri zajedno sa asparaginskom kiselinom stvaraju štetnu hemikaliju akrilamid. Sirov krompir bi trebalo držati na suvom mestu koje nije pretrano toplo -  stoji u saopštenju ove agencije.

Doduše, krompir nije jedina namirnica koju treba držati van frižidera, velike probleme vam može napraviti i luk.

Šta je akrilamid?

U pitanju je hemikalija koja se koristi u industrijskim procesima kao što je proizvodnja papira i plastike. Njeni tragovi se mogu pronaći i u pojedinim proizvodima, tačnije ambalažama, ali pronađeni su i u samim namirnicama.

Zašto je opasan?

Sajt cancer.gov objašnjava: „Istraživanja sprovedena na miševima otkrila su da izloženost akrilamidu povećava rizik za dobijanje više vrsta raka“.

Iako je ova hemikalija povezana sa rakom u studijama sprovedenim na miševima, i dalje nema kompletnih istraživanja kada su ljudi u pitanju.

POVEZANE VESTI

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Sigma Pešić (59)
GUBITNIK
Sonja Biserko (71)
DNEVNI HOROSKOP
jarac21. 12. - 21. 1.
Od vas se očekuje da ostvarite neku zapaženu ulogu u poslovnim susretima. To što okolina veruje u vaše sposobnosti predstavlja dovoljan povod, da pružite svoj maksimum u onoj oblasti za koju imate najviše interesovanja ili afiniteta. Važno je da vas neko posmatra toplim pogledom i danas ćete biti zadovoljni.
DNEVNI HOROSKOP
vaga24. 9. - 23. 10.
Imate dobro idejno rešenje, ali neko pokušava da ogranici vasu ulogu i uticaj na dalji tok poslovnog dogovora. Nemojte dozvoliti, da se nesporazum negativno odražava na vasu koncentraciju ili da vas neko "ulovi" u svoju zamku. Važno je da se nalazite u pozitivnom okruženju. Pažljivije birajte društvo za grad.
DNEVNI HOROSKOP
lav22. 6. - 23. 8.
Neko ima dobre namere, dogovor sa jednom osobom čini vam se da obećava zajedničku korist ili poslovno-finansijski dobitak. Zadržite samopouzdanje i optimistizam, ponekad je "prvi utisak" od presudnog značaja za dalji tok poslovnih događaja. Osoba koja privlači vašu pažnju deluje nedodirljivo.
  • 2020 © - vesti online