Rum torta sa suvim grožđem
Brzi čokoladni slatkiš sa egzotičnom aromom ruma.
SASTOJCI ZA KORU:
- 400 g mlevenog keksa
- 200 ml soka od pomorandže
SASTOJCI ZA FIL:
- 125 g šećera u prahu
- 125 ml ruma
- 100 g suvog grožđa
- 200 g narendane čokolade
- 400 ml biljne pavlake
- 1 kesica želatina u prahu
- 20 g čokolade u prahu
PRIPREMA:
Suvo grožđe potopite u rum i ostavite da odstoji. Pomešati mleveni keks i sok od pomorandže, a zatim rasporediti po dnu kalupa. Razmutiti želatin sa malo vode i ostaviti da odstoji.
U činiji umutiti pavlaku, uz stalno mešanje razmućen želatin, šećer u prahu, grožđe sa rumom, polovinu narendane čokolade i čokoladu u prahu. Dobro umutiti krem i sipati preko kore od keksa u kalup. Rashlađenu tortu posuti ostatkom narendane čokolade i poslužiti.
