Mus torta od kakaa i borovnica
Da li ste spremni da ubacite još malo kalorija u vaš organizam? Koliko god voća da stavite u tortu, mus, kolač, ne bi li razbili slatkoću, džaba sve, znate i sami. Nećete proći s manje kalorija, i zato se ne opterećujte nego uživajte u receptu koji smo vas pripremili.
Sastojci za koru:
2 šoljice orašastih plodova po želji (bademi, orasi, indijski oraščići, makadamija)
3 kašike kakaa u prahu
3 kašike otopljenog kokosovog maslaca
3-4 kašike meda
Priprema kore:
U multipraktiku prvo usitnite suve sastojke, zatim dodajte vlažne (kokosov maslac i med) i mešajte dok se ne povežu. Smesu utisnite u dno kalupa za torte i izravnajte.
Sastojci za fil:
2 zrela avokada
2 šoljice indijskih oraščića
5 kašika kakaa
½ šoljice meda
½ šoljice otopljenog kokosovog maslaca
1 šoljica bademovog mleka
malo burbon vanile
2 šoljice borovnice
Priprema fil:
Sve sastojke osim borovnica izmiksujte dok ne dobijete glatki fil. Nekoliko kašika fila razmažite po podlozi pa na nju složite borovnice. Prelijte ostatak fila u kalup pa celu tortu rashladite preko noći u frižideru ili par sati u zamrzivaču.