Četvrtak 17. 10. 2019.
Washington
60
  • Chicago
    40
  • New York
    70
  • Belmont
    110
  • Atlanta
    70
  • Boston
    120
  • Firt
    90
  • Denver
    50
  • Detroit
    60
  • Dover
    110
  • Hartford
    80
  • Orlean
    70
  • Helena
    70
  • Ren
    90
  • Honolulu
    250
  • Las Vegas
    170
  • Portland
    180
  • Salem
    30
  • Santa Fe
    60
  • Tampa
    230
  • Topeka
    40
0
Utorak 05.02.2019.
03:30
Telegraf.rs, Vestionline A

Penasta čokoladna torta za sladak i maštovit dan

Čokoladna penasta torta je idealna poslastica za sve ljubitelje čokolade. Ovaj dezert možete jesti bukvalno svakog dana koliko je dobar. A evo i njegovog recepta.

pixabay.com
Foto: Ilustracija

Jednostavno ju je napraviti, a sigurno je da će neodoljivo lagan i ukusan penasti krem sve oduševiti.

Sastojci:

- 65 g brašna,

- 2 velike kašike kakaoa u prahu,

- 3 jajeta,

- 110 g šećera,

- prstohvat soli,

- 1 velika kašika ulja,

- 1/2 šolje skuvane kafe.

Priprema:

- Jaja mutite dok ne dobijete gustu smjesu (otprilike 5 do 7 minuta). Zatim dodajte ostale sastojke i lagano umutite. Na kraju u smesu umješajte i ulje, a posle mešanja je stavite u kalup za torte i pecite 15 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Ohlađenu koru prelijte kafom.

U međuvremenu pripremite penasti krem.

Sastojci:

- 300 g tamne čokolade,

- 1 velika kašika putera,

- 300 ml slatke pavlake,

- 3 jajeta,

- prstohvat soli,

- 1 velika kašika šećera.

Priprema:

- Žumance odvojite od belanceta i umutite oboje u posebnim posudama. Zatim u žumanca dodajte čokoladu i promešajte. Šlag od belanaca podelite na tri dela i dodajite deo po deo u čokoladu i lagano mešajte masu. Isto uradite sa preostalim trećinama belanaca. Na kraju dodati slatku pavlaku i na isti način kao i belanca dodajte u penu. Potom smesu prelijte preko kore, lepo rasporedite i ostavite da se dobro ohladi.

Na kraju pripremite "ganache" fil.

Sastojci:

- 100 ml slatke pavlake,

- 100 g tamne čokolade,

- prstohvat soli,

- 1 kašika putera.

Priprema:

- Istopiti čokoladu u slatkoj pavlaci uz malo soli i putera. Kada se sve sjedini prelijte preko torte i raspodelite preko cele površine. Ostavite da se ohladi i nakon toga poslužite.

POVEZANE VESTI

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Sigma Pešić (59)
GUBITNIK
Sonja Biserko (71)
DNEVNI HOROSKOP
bik21. 4. - 21. 5.
Budite promišljeni pred osobom koja vas je zaintrigirala svojom pojavom ili pričom o poslovno finansijskoj saradnji. Konsultujete svoje saradnike, pre nego što donesete neku zvaničnu odluku. Više glava potencijalno može da smisli bolje rešenje. U susretu sa voljenom osobom, trebate uživati u ljubavi.
DNEVNI HOROSKOP
vodolija21. 1. - 19. 2.
Nedostaje vam osnovno interesovanje da se posvetite nekim poslovnim temema koje zahtevaju dodatni napor. Nemojte precenjivati svoje profesionalne mogućnosti. Trenutni položaj Meseca u vama podstiče emotivnu nesigurnost, stoga izbegavajte rasparavu ili sumnjivo društvo. Budite iskreni prema svima.
DNEVNI HOROSKOP
ovan21. 3. - 20. 4.
Susret ili rasprava sa jednom osobom na vas počinje da deluje zamorno. Osećate blagu rezignaciju, jer poslovni događaji ne idu u željenom pravcu. Ipak, nemojte dozvoliti da u vama prevlada nesigurnost i depresivno raspoloženje. Prijaće vam susret sa jednom bliskom ili dragom osobom, koja donosi vesti.
  • 2019 © - vesti online