Sreda 8. 2. 2023.
Beograd
160
  • Novi Sad
    170
  • Niš
    140
  • Kikinda
    160
  • Kraljevo
    150
  • Kruševac
    150
  • Leskovac
    150
  • Loznica
    140
  • Negotin
    190
  • Ruma
    170
  • Sjenica
    120
  • Vranje
    130
  • Vršac
    140
  • Zlatibor
    140
  • Zrenjanin
    170
0
Utorak 05.02.2019.
03:30
Telegraf.rs, Vestionline A

Penasta čokoladna torta za sladak i maštovit dan

Čokoladna penasta torta je idealna poslastica za sve ljubitelje čokolade. Ovaj dezert možete jesti bukvalno svakog dana koliko je dobar. A evo i njegovog recepta.

pixabay.com
Foto: Ilustracija

Jednostavno ju je napraviti, a sigurno je da će neodoljivo lagan i ukusan penasti krem sve oduševiti.

Sastojci:

- 65 g brašna,

- 2 velike kašike kakaoa u prahu,

- 3 jajeta,

- 110 g šećera,

- prstohvat soli,

- 1 velika kašika ulja,

- 1/2 šolje skuvane kafe.

Priprema:

- Jaja mutite dok ne dobijete gustu smjesu (otprilike 5 do 7 minuta). Zatim dodajte ostale sastojke i lagano umutite. Na kraju u smesu umješajte i ulje, a posle mešanja je stavite u kalup za torte i pecite 15 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Ohlađenu koru prelijte kafom.

U međuvremenu pripremite penasti krem.

Sastojci:

- 300 g tamne čokolade,

- 1 velika kašika putera,

- 300 ml slatke pavlake,

- 3 jajeta,

- prstohvat soli,

- 1 velika kašika šećera.

Priprema:

- Žumance odvojite od belanceta i umutite oboje u posebnim posudama. Zatim u žumanca dodajte čokoladu i promešajte. Šlag od belanaca podelite na tri dela i dodajite deo po deo u čokoladu i lagano mešajte masu. Isto uradite sa preostalim trećinama belanaca. Na kraju dodati slatku pavlaku i na isti način kao i belanca dodajte u penu. Potom smesu prelijte preko kore, lepo rasporedite i ostavite da se dobro ohladi.

Na kraju pripremite "ganache" fil.

Sastojci:

- 100 ml slatke pavlake,

- 100 g tamne čokolade,

- prstohvat soli,

- 1 kašika putera.

Priprema:

- Istopiti čokoladu u slatkoj pavlaci uz malo soli i putera. Kada se sve sjedini prelijte preko torte i raspodelite preko cele površine. Ostavite da se ohladi i nakon toga poslužite.

POVEZANE VESTI

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Sigma Pešić (59)
GUBITNIK
Sonja Biserko (71)
DNEVNI HOROSKOP
škorpija24. 10. - 22. 11.
Nečije namere ne zvuče dovoljno iskreno, stoga pažljivije analizirajte osobu koja plasira neobičnu priču. Kada situaciju na poslovnoj sceni posmatrate sa različitih aspekata, biće vam jasnije na koji način treba da rešavate svoje dileme. Komentari koje čujete od bliske osobe deluju pozitivno na vaše samopouzdanje.
DNEVNI HOROSKOP
vodolija21. 1. - 19. 2.
Nedostaje vam osnovno interesovanje da se posvetite nekim poslovnim temema koje zahtevaju dodatni napor. Nemojte precenjivati svoje profesionalne mogućnosti. Trenutni položaj Meseca u vama podstiče emotivnu nesigurnost, stoga izbegavajte rasparavu ili sumnjivo društvo. Budite iskreni prema svima.
DNEVNI HOROSKOP
rak22. 6. - 22. 7.
Ukoliko želite dobro da razrešite poslovni nesporazum sa jednom osobom, budite dovoljno efikasni i odlučni. Preduhitrite saradnike koji računaju na vašu neinformisanost o poslovnim prilikama. Važno je da jasno definisete svoje ciljeve. Imate utisak da vaš ljubavni život lagano stagnira i da nije interesantan.
  • 2023 © - vesti online