Torta sa bananom i karamelom: Predivna poslastica na koju nećete potrošiti ceo dan
Dezert je nezaobilazni deo ručka tokom praznika. Kako bi se i domaćice malo odmorile, preporučujemo vam recept uz pomoć kojeg ćete vašu poslasticu imati na stolu za tili čas.
Torta sa bananom i karamelom će oduševiti ljubitelje slatkiša.
Ovaj dezert se lako pravi i ne zahteva mnogo vremena i truda.
Evo šta vam je potrebno za ovu ukusnu poslasticu.
Preliv
Pročitajte još:
* Snikers torta koja se ne peče
* Pečena piletina sa samo 3 sastojka kakvu do sada niste probali
* Zdraviji od kupovnog: Napravite sami domaći integralni hleb
Sastojci:
- 65 g putera,
- 125 g šećea,
- 3 banane.
Priprema:
- Zagrejte duboku tepsiju na 175 stepeni Celzijusa i prekrijte ga pek papirom. Isecite banane uzdužno na dva dela i spustite ih u tiganj. Prethodno otopljen puter i šećer na tihoj vatri prelijte preko banana i ostavite da se krčka kratko vreme.
Kora
Sastojci:
- 200 g brašna,
- 1 kesica praška za pecivo,
- pola kašike sode bikarbone,
- četvrtina kašike soli,
- četvrtina kašike đumbira,
- pola kašike cimeta,
- 125 g putera,
- 180 g šećera,
- 2 jajeta,
- 150 ml gustog jogurta.
Priprema:
- U jednoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, so i đumbir. Rastopite puter i šećer na niskoj temperaturi, a za to vam je potrebno 2-3 minuta. Razmutite jaja i pomešajte sa karamel smesom, a zatim u tri navrata dodajte smesu sa brašnom i u dva navrata jogurt. Sve vreme dobro mešajte.
- Kada jednom dobijete glatku smesu, nalijte je preko banana u tepsiji. Sve to zajedno pecite u rerni 45-50 minuta. Kada torta bude gotova, potrebno je da sačekate 5-10 minuta da se ohladi, a onda da jedostavno izvrnete tortu.
Možete je seći i servirati čim se potpuno ohadi, a preporuka je da dodatno isečete banane na kolutove i da ih poređate po tanjirićima kao dekor.
