Petak 22. 11. 2024.
Beograd
160
  • Novi Sad
    170
  • Niš
    140
  • Kikinda
    160
  • Kraljevo
    150
  • Kruševac
    150
  • Leskovac
    150
  • Loznica
    140
  • Negotin
    190
  • Ruma
    170
  • Sjenica
    120
  • Vranje
    130
  • Vršac
    140
  • Zlatibor
    140
  • Zrenjanin
    170
0
Sreda 26.09.2018.
03:30
mondo.rs, Vestionline A

Ove namirnice su najbolji izvori gvožđa

Evo šta treba da jedete da biste bili sigurni da unosite dovoljno gvožđa.

pixabay
 

- Gvožđe je jako važno za funkcionisanje našeg organizma jer bez njega crvena krvna zrnca ne bi mogla da transportuju kiseonik tamo gde treba - kaže dr Mardži Sajdel za Women's Health.

- Pošto naše telo ne stvara gvožđe, moramo ga unositi svakodnevno, putem namirnica koje konzumiramo - kaže ona.

Gvožđe tradicionalno povezujemo sa crvenim mesom, ali ovaj važan nutrijent može se naći, i to u značajnim količinama, u namirnicama biljnog porekla. Doduše, gvožđe biljnog porekla se ne apsorbuje tako dobro kao ono iz namirnica životinjskog porekla, pa je potrebno da se unosi u većim količinama.

Evo koje su namirnice dobri izvori gvožđa:

Sočivo

Gvožđe: 7 mg po porciji

Sočivo je generalno zdravo, bogato proteinima, vlaknima i vitaminom A.

Jedna porcija (šolja kuvanog sočiva) ima: 230 kalorija, 0,8 g masti, 4 mg natrijuma, 40 g ugljenih hidrata, 4 g šećera, 16 g vlakana, 18 g proteina.

Spanać

Gvožđe: 6 mg po porciji

Osim toga, spanać sadrži vitamin A, kalcijum, kalijum.

Jedna porcija (šolja kuvanog spanaća) ima: 42 kalorije, 0 g masti, 6 g ugljenih hidrata, 0 g šećera, 126 mg natrijuma, 4 g vlakana i 6 g proteina.

Beli pirinač

Gvožđe: 4 mg po porciji

Pola porcije (pola šolje): 338 kalorija, 0,6 g masti, 74 g ugljenih hidrata, 0,1 g šećera, 5 mg natrijuma, 1,2 g vlakana, 6 g proteina.

Junetina

Gvožđe: 2 mg po porciji

Juneće meso je dobar izvor gvožđa, ali ima i visok sadržaj proteina, pa će vam pomoći da duže budete siti i potencijalno skinete višak kilograma.

Porcija (120 grama) ima: 182 kalorije, 8 g masti (od čega 3 g zasićenih masti), 0 g ugljenih hidrata, 0 g šećera, 63 mg natrijuma, 0 g vlakana, 25 g proteina.

Krompir

Gvožđe: krompir srednje veličine ima oko 2 mg gvožđa

Pomfrit nije jedini način da spremite krompir. Pripremite ga na pari ili ga ispecite u rerni, na papiru za pečenje (bez ulja), i dobićete sjajan ukus bez dodatih masti.

Jedan krompir srednje veličine ima: 168 kalorija, 0,2 g masti, 38 g ugljenih hidrata, 1 g šećera, 11 mg natrijuma, 3 g vlakana, 5 g proteina.

Tofu

Gvožđe: 3 mg po porciji

Porcija (pola šolje) ima: 181 kaloriju, 11 g masti (1,6 g zasićenih masti)m 4 g ugljenih hidrata, 7 g šećera, 4 mg natrijuma, 3 g vlakana, 22 g proteina.

Sardine

Gvožđe: 2,2 mg po porciji

Sardine imaju prilično visok sadržaj gvožđa, a kao i druga riba bogate su zdravim omega-3 mastima.

Jedna porcija ima: 155 kalorija, 9 g masti (6 g zasićenih masti), 0 g ugljenih hidrata, 0 g šećera, 229 mg natrijuma, 0 g vlakana, 18 g proteina.

Pasulj

Gvožđe: 5 mg po porciji

Jedna porcija (šolja kuvanog) ima: 254 kalorije, 1 g masti (0 g zasićenih masti), 46 g ugljenih hidrata, 4 g šećera, 13 mg natrijuma, 19 g vlakana, 16 g proteina.

POVEZANE VESTI

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Sigma Pešić (59)
GUBITNIK
Sonja Biserko (71)
DNEVNI HOROSKOP
ribe20. 2. - 20. 3.
Imate utisak, da neko ogranicava vaše poslovne mogućnosti ili da vam nameće određena pravila ponašanja. Dobro razmislite na koji način treba da se izborite za bolju poslovnu poziciju, nemojte potcenjivati nečiju ulogu. U emotivnom smislu nije vam dozvoljeno baš sve i nemojte preterivati.
DNEVNI HOROSKOP
rak22. 6. - 22. 7.
Ukoliko želite dobro da razrešite poslovni nesporazum sa jednom osobom, budite dovoljno efikasni i odlučni. Preduhitrite saradnike koji računaju na vašu neinformisanost o poslovnim prilikama. Važno je da jasno definisete svoje ciljeve. Imate utisak da vaš ljubavni život lagano stagnira i da nije interesantan.
DNEVNI HOROSKOP
vaga24. 9. - 23. 10.
Imate dobro idejno rešenje, ali neko pokušava da ogranici vasu ulogu i uticaj na dalji tok poslovnog dogovora. Nemojte dozvoliti, da se nesporazum negativno odražava na vasu koncentraciju ili da vas neko "ulovi" u svoju zamku. Važno je da se nalazite u pozitivnom okruženju. Pažljivije birajte društvo za grad.
  • 2024 © - vesti online