Koliko stvarno traju namirnice?
Iako mislimo da neke stvari možemo koristiti dok ih ne potrošimo, za sve postoji rok trajanja.
Retke su namirnice čiji je rok trajanja neograničen, poput meda ili smeđeg šećera, ali i za njih važi pravilo odlaganja na hladno i mračno mesto, odnosno čuvanja u ambalaži koja će ih štititi od uticaja vlage.
Rokovi na hrani postoje s jasnom namerom zaštita zdravlja ljudi i smanjivanje mogućnosti zaraze bakterijama iz hrane, a kod namirnica s približavanjem isteka roka, potrebno je dodatno se osloniti na test mirisa i boje.
Pročitajte vodič kroz rok siguran rok korišćenja čestih namirnica:
Pivo – neotvoreno, 4 meseca
Smeđi šećer - neograničeno ako je uskladišten na suvom i tamnom mestu
Čokolada - 1 godina od datuma proizvodnja
Mlevena kava - neotvorena 2 godine, otvorena 1 mesec
Instant kafa - neotvorena do dve godine, otvorena do 1 meseca
Mineralna i gazirana pića - neotvorena 3 meseca od datuma "upotrebiti do", otvorena se ne kvare, ali gube ukus
Testenina - 12 meseci
Zamrzuto povrće - neotvoreno od 18 do 14 meseci, otvoreno 1 mesec
Med - neograničeno
Đus - neotvoren 8 meseci od datuma proizvodnje, otvoren do maksimalno 10 dana
Kečap - neotvoren 1 godinu, otvoren od 4 do 6 meseci
Majonez - otvoren do 3 meseca od datuma proizvodnje
Senf - otvoren ili neotvoren 2 godine
Masline u tegli - neotvorene 3 godine, otvorene 3 meseca
Maslinovo ulje - 2 godine od datuma proizvodnje
Beli pirinač - 2 godine od datuma proizvodnje
Preliv za salatu u tegli - neotvoren 12 meseci, otvoren 9 meseci u frižideru
Tabasko - 5 godina skladišten na suvom, hladnom mestu
Kesice čaja - nakon otvaranja paketa iskoristiti u roku od dve godine
Tuna u konzervi - neotvorena 1 godinu od dana kada ste kupili, otvorena 3 do 4 dana
Soja sos u boci - Neotvoren 2 godine, otvoren 3 meseca
Vinsko sirće - 42 meseca
