Petak 22. 11. 2024.
Beograd
160
  • Novi Sad
    170
  • Niš
    140
  • Kikinda
    160
  • Kraljevo
    150
  • Kruševac
    150
  • Leskovac
    150
  • Loznica
    140
  • Negotin
    190
  • Ruma
    170
  • Sjenica
    120
  • Vranje
    130
  • Vršac
    140
  • Zlatibor
    140
  • Zrenjanin
    170
0
Subota 04.04.2015.
06:30
slatkikutak.org A

Francuska svilena pita

Uhh, ovo morate da probate! Iz zemlje kroasana i suflea stiže nam još jedna poslastica kojoj nećete moći da odolite.

youtube.com/TessaAriasTV
Jedno parče neće biti dovoljno, tražićete još...

Za koru:

oko 185 g keksa

30 g šećera

malo cimeta

85 g maslaca

80 g vode

Za krem:

110 g čokolade za kuvanje

1 kašičica ekstrakta vanile

1 kašičica kafe

200 ml slatke pavlake

100 g šećera

80 g maslaca

2 jaja

Priprema:

Keks dobro izmrvite u blenderu. Kada dobijete fine mrvice dodajte im otopljeni maslac, ubacite šećer i cimet pa sve zajedno dobro promešajte. Ako je potrebno dodajte vodu, ali želite da dobijete kompaktnu smesu, nikako vodenastu pa nemojte preterati. Stavite u kalup za pečenje. Ove mere odgovaraju okruglom plehu veličine oko 23 cm.

Prethodno zagrejte rernu pa ubacite na smesu za testo na 8-10 minuta. Kad je gotova ostavite da se u potpunosti ohladi, a u međuvremenu napravite krem.

Prvo otopite čokoladu na pari ili laganoj vatri uz konstantno lagano mešanje. Ubacite ekstarkt vanile i kašičicu kafe. Ostavite smesu da se ohladi, a za to vreme umutite čvrsti šlag.

U posebnoj posudi otopite maslac sa šećerom,  a zatim postepeno dodajte istopljenu čokoladu. Kad sve dobro pomešate dodajte 1 jaje i mutite oko 5 minuta, zatim dodajte i drugo pa miksajte još pet minuta.

Šlag možete dodati čokoladnoj smesi, a i ne morate. Ako volite intenzivnije ukuse, ostavite krem bez šlaga i poslužite ga dobro ohlađenog uz krišku francuske svilene pite. To je već stvar izbora.

POVEZANE VESTI

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Sigma Pešić (59)
GUBITNIK
Sonja Biserko (71)
DNEVNI HOROSKOP
vodolija21. 1. - 19. 2.
Nedostaje vam osnovno interesovanje da se posvetite nekim poslovnim temema koje zahtevaju dodatni napor. Nemojte precenjivati svoje profesionalne mogućnosti. Trenutni položaj Meseca u vama podstiče emotivnu nesigurnost, stoga izbegavajte rasparavu ili sumnjivo društvo. Budite iskreni prema svima.
DNEVNI HOROSKOP
devica24. 8. - 23. 9.
Neko ne razume vaše ideje i to počinje da se odražava na nivo poslovno-finansijske saradnje. Morate imati dovoljno razumevanja za svoju okolinu, stoga izbegavajte varijantu kažnjavanja ili destruktivno ponašanje. Između vas i voljene osobe neke stvari ostaju nedorečene, razmislite dobro o nastavku svađe.
DNEVNI HOROSKOP
vodolija21. 1. - 19. 2.
Nedostaje vam osnovno interesovanje da se posvetite nekim poslovnim temema koje zahtevaju dodatni napor. Nemojte precenjivati svoje profesionalne mogućnosti. Trenutni položaj Meseca u vama podstiče emotivnu nesigurnost, stoga izbegavajte rasparavu ili sumnjivo društvo. Budite iskreni prema svima.
  • 2024 © - vesti online