Slasni nutela čizkejk
Čizkejk postao je omiljeni slatkiš polovini zemaljske kugle - ili se bar tako ova poslastica doživljava.
Klasični recept podrazumeva koru od keksa, beli krem sa sirom i voćni preliv sa želatinom. Ali posotoje i varijacije na temu! Ako vam je dosadio originalni recept, a pritom ste veliki ljubitelj nutela krema ovaj recept će vam se sigurno dopasti.
Nema pečenja, nema kuvanja - potrebni su samo mikser i vaše spretne ruke. Pogledajte recept i saznajte kako se sprema nutela čizkejk.
Sastojci:
- 280 g graham keksa,
- 5 kašika putera,
- 1 manja teglica nutele,
- ¾ šolje tostiranih naseckanih lešnika,
- 450 g krem sira,
- ½ šolje šećera u prahu.
Priprema:
Korak 1: U blenderu sameljite graham keks, pa dodajte puter na sobnoj temperaturi i kašiku nutele. Sve dobro promešajte, dodajte još tri kašike lešnika i sameljite da dobijete peskastu smesu. Dobijenu smesu utisnite u okrugli kalup za torte i stavite u frižider da se stvrdne.
Korak 2: Mikserom umutite krem sir sa šećerom u prahu dok smesa ne postane penasta, zatim dodajte nutelu, pa sve sjedinite i sipajte preko ohlađene kore. Površinu kreme izravnajte, zatim pospite sitno naseckanim lešnicima i ostavite u frižider na najmanje 4 sata.
