Četvrtak 28. 3. 2024.
Beograd
160
  • Novi Sad
    170
  • Niš
    140
  • Kikinda
    160
  • Kraljevo
    150
  • Kruševac
    150
  • Leskovac
    150
  • Loznica
    140
  • Negotin
    190
  • Ruma
    170
  • Sjenica
    120
  • Vranje
    130
  • Vršac
    140
  • Zlatibor
    140
  • Zrenjanin
    170
0
Utorak 18.03.2014.
08:00
tortekolaci.com A

Vinski rolat

Mešavina keksa, kakaa i šećera, sa aromom belog vina - prava poslastica za vas. Prijatno!

Foto: Ilustracija
 

Sastojci za biskvit:

6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika brašna
1 kašika kakaoa
2 kesice vanilinog sećera
nekoliko kapi limunovog soka

Sastojci za krem:

3 dcl belog vina
100 gr šećera
20 gr želatina
0,5 l šlag
2 kesice vanilinog šećera

Priprema:

Umutiti belanca sa nekoliko kapi limunovog soka u čvrstu smešu. Umutiti žumanca sa šećerom i vanilinim šećerom, dodati brašno i kakao pa na kraju dodati umućena belanca i mešati lagano kašikom dok se ne pomeša masa. Istresti u pleh obložen papirom za pečenje i peći 20 minuta na 180 C..

Izvaditi biskvit i zarolati ga u vlažnu kuhinjsku krpu. Vinu dodati šećer i vanilin šećer i kuvati nekoliko minuta dok se šećer ne otopi. Skloniti sa šporeta, dodati nabubrelu želatinsku masu i ohladiti. Kada počne da kuva dodati vino u umućeni šlag, miksati dok se ne rastopi sa šlagom. Premazati ohlađeni biskvit i spojiti dva kraja biskvita. Spojenu stranu staviti na dno poslužavnika i ohladiti. Posuti sa šećerom u prahu.

POVEZANE VESTI

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Sigma Pešić (59)
GUBITNIK
Sonja Biserko (71)
DNEVNI HOROSKOP
rak22. 6. - 22. 7.
Ukoliko želite dobro da razrešite poslovni nesporazum sa jednom osobom, budite dovoljno efikasni i odlučni. Preduhitrite saradnike koji računaju na vašu neinformisanost o poslovnim prilikama. Važno je da jasno definisete svoje ciljeve. Imate utisak da vaš ljubavni život lagano stagnira i da nije interesantan.
DNEVNI HOROSKOP
bik21. 4. - 21. 5.
Budite promišljeni pred osobom koja vas je zaintrigirala svojom pojavom ili pričom o poslovno finansijskoj saradnji. Konsultujete svoje saradnike, pre nego što donesete neku zvaničnu odluku. Više glava potencijalno može da smisli bolje rešenje. U susretu sa voljenom osobom, trebate uživati u ljubavi.
DNEVNI HOROSKOP
rak22. 6. - 22. 7.
Ukoliko želite dobro da razrešite poslovni nesporazum sa jednom osobom, budite dovoljno efikasni i odlučni. Preduhitrite saradnike koji računaju na vašu neinformisanost o poslovnim prilikama. Važno je da jasno definisete svoje ciljeve. Imate utisak da vaš ljubavni život lagano stagnira i da nije interesantan.
  • 2024 © - vesti online