Zapečeni pasulj s kobasicama
Jelo koje će oduševiti svakog muškarca...ali i većinu žena (što zbog ukusa, što zbog lakoće spremanja)!
Jelo koje će oduševiti svakog muškarca...ali i većinu žena (što zbog ukusa, što zbog lakoće spremanja)!
Sastojci:
400 g belog pasulja iz konzerve
4 kobasice
2 glavice luka
100 g slanine
kašičica mlevene crvene paprike
kašičica pirea od paradajza
2 čena belog luka
kašika brašna
2 suve feferone
1,5 dl ulja
peršun
Priprema:
Na tiganju na vrućem ulju pržite naseckani luk i na kockice nasečenu slaninu dok luk ne omekša. Dodajte mlevenu crvenu papriku, koncentrat paradajza, naseckani beli luk i brašno, promešajte pa umešate pasulj sa tečnošću iz konzerve i naseckanim feferonama. Tako pripremljen pasulj premestite u vatrostalnu činiju, a odozgo utisnite kobasice.
Sve zajedno pospete naseckanim peršunom, prelijte s malo ulja i stavite da se peče u zagrejanu rernu, na srednji nivo, na 220 °C otprilike 25 min.
