Namaz od čvaraka
Ukoliko volite da omastite brk evo idealnog recepta. Čvarci i beli luk, malo krastavčica... malo namaz kao bombona... tačnije kao svinjska bombona! Uživajte!
Foto: Arhiva
Sastojci:
100 grama čvaraka
2 jajeta
1 crni luk
1 čen belog luka
2 kisela krastavčića
1 kisela paprika
sok od limuna
1 kašika seckanog peršuna
so, biber
Način pripreme
Skuvajte jaja, pa ih očistite i sitno naseckajte. Sameljite čvarke. Sitno nasecite crni i beli luk. Sve navedene sastojke mešajući sjedinite sa sokom od limuna u kremastu masu. Posolite i pobiberite.
Servirajte u odgovarajućoj činijici i ukrasite kolutovima paprike i peršunom.
