Ponedeljak 27. 1. 2020.
Washington
00
  • Chicago
    -20
  • New York
    00
  • Belmont
    10
  • Atlanta
    60
  • Boston
    120
  • Firt
    10
  • Denver
    30
  • Detroit
    00
  • Dover
    20
  • Hartford
    20
  • Orlean
    00
  • Helena
    80
  • Ren
    00
  • Honolulu
    230
  • Las Vegas
    110
  • Portland
    140
  • Salem
    00
  • Santa Fe
    00
  • Tampa
    130
  • Topeka
    00
1
Sreda 20.07.2016.
00:30
Vestionline A

Ove "zdrave" namirnice mogu oštetiti vaš DNK

Kako biste zaštitili svoj DNK od starenja, treba da izbegavate konzumaciju određenih fitohemikalija koje mu mogu naškoditi.

pixabay.com
Izbegavajte gorke krastavce

Da li ste znali da celer i mnoge slične biljke iz iste porodice, prave prirodne otrove poznate kao furokumarini? Među toksinima je i psoralen, kojim se brani od insekata, a pošto postojeći veštački pesticidi ubijaju insekte i pre nego što napadnu povrće, u celeru ovih hemikalija ima još više.


Ipak, celer nije jedini – i mnoge druge biljke koje koristimo u ishrani sadrže opasne hemikalije makar u tragovima. Predstavljamo vam namirnice koje mogu da oštete vaš DNK:

Preterano gorki krastavci

Kukurbitacini su visoko toksične prirodne hemikalije koje oštećuju DNK i nalaze se prirodno u povrću poput krastavaca. One su gorkog ukusa, pa ako je plod od kog ste napravili salatu gorak, možda bi bilo bolje da ga preskočite.

Velike količine kelja, prokelja i karfiola

Goitrogeni su fitohemikalije koje se nalaze u repi i sličnom povrću. One utiču na rad vaše tiroidne žlezde i to tako što je sprečavaju da koristi jod iz hrane. Zato treba izbegavati uzimanje sirovih kupusnjača, ali na barene možete da navalite bez problema.

Kikiriki

Mikotoksini su hemikalije koje proizvode gljivice. Aflatoksini su najpoznatiji među njima, a proizvode ih mikrobi Aspergillus flavus. Osim što mogu izazvati rak jetre, mogu dovesti do urođenih anomalija i direktno oštetiti DNK.

Aflatoksini se obično nalaze u žitaricama koje se skladište u velikim mračnim i vlažnim magacinima, ali i u kikirikiju.

Suvo voće

Ohratoksin A je još jedan mikotoksin koji proizvode mikrobi i kao i aflatoksin, može oštetiti vaš DNK. U telo se obično unosi preko sušenog voća i neprikladno skladištenih žitarica.

Takođe, detektovan je u više prilika u formulama za bebe, hrani za mališane na bazi žitarica i jabuka.

POVEZANE VESTI

Sreda 20.07.2016. 09:47
Moja baba zivela preko sto godina sa ovim namirnicama. Ja cu ih jesti dalje a vi sto ovo objavljujete mozete da jedete gomna to je najzdravije i necete nikako vise da starite! Hebo vam mas pater!!!
VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Sigma Pešić (59)
GUBITNIK
Sonja Biserko (71)
DNEVNI HOROSKOP
rak22. 6. - 22. 7.
Ukoliko želite dobro da razrešite poslovni nesporazum sa jednom osobom, budite dovoljno efikasni i odlučni. Preduhitrite saradnike koji računaju na vašu neinformisanost o poslovnim prilikama. Važno je da jasno definisete svoje ciljeve. Imate utisak da vaš ljubavni život lagano stagnira i da nije interesantan.
DNEVNI HOROSKOP
jarac21. 12. - 21. 1.
Od vas se očekuje da ostvarite neku zapaženu ulogu u poslovnim susretima. To što okolina veruje u vaše sposobnosti predstavlja dovoljan povod, da pružite svoj maksimum u onoj oblasti za koju imate najviše interesovanja ili afiniteta. Važno je da vas neko posmatra toplim pogledom i danas ćete biti zadovoljni.
DNEVNI HOROSKOP
devica24. 8. - 23. 9.
Neko ne razume vaše ideje i to počinje da se odražava na nivo poslovno-finansijske saradnje. Morate imati dovoljno razumevanja za svoju okolinu, stoga izbegavajte varijantu kažnjavanja ili destruktivno ponašanje. Između vas i voljene osobe neke stvari ostaju nedorečene, razmislite dobro o nastavku svađe.
  • 2020 © - vesti online