Nedelja 16. 6. 2019.
Washington
160
  • Chicago
    200
  • New York
    220
  • Belmont
    220
  • Atlanta
    260
  • Boston
    310
  • Firt
    240
  • Denver
    240
  • Detroit
    180
  • Dover
    240
  • Hartford
    240
  • Orlean
    200
  • Helena
    270
  • Ren
    200
  • Honolulu
    230
  • Las Vegas
    290
  • Portland
    300
  • Salem
    200
  • Santa Fe
    210
  • Tampa
    290
  • Topeka
    240
0
Četvrtak 30.05.2019.
03:34
Vestionline, mogujatosama.rs A

Meksičke korpice od tortilje sa mlevenim mesom

Sigurni samo da ćete se složiti da se mleveno meso sa lakoćom u sve meša, i da je nepresušna inspiracija kada su slani specijaliteti u pitanju - od onih jednostavnih do komplikovanih.

youtube/ BASANT
 

Naravno, mi uvek glasamo za recepte oko kojih ne treba preterano muke, a rezultat je fantastičan po pitanju i izgleda i ukusa. Tako smo naišli na ove pomalo pikantne tortilje, za koje smo sigurni da će vam se dopasti. Lako se prave, a još brže nestaju sa tanjira!

U nastavku vas čeka recept za meksičke tortilje sa mlevenim mesom. 

Potrebni sastojci:

Malo maslinovog ulja

500 g junećeg mesa - dva puta mlevenog

200 ml paradajz sosa

Svež paradajz

100 ml pavlake za kuvanje

Crveni luk - jedna glavica

Čen belog luka

Malo senfa

Zelena paprika - seckana

So i začini po želji


 

Tortilja

Kalupi za proju

100 g rendanog čedar sira

Priprema:

Na malo maslinovog ulja i na umerenoj vatri dinstajte sitno seckani crni luk, pa ubrzo nakon toga dodajte i mleveno meso. Potom nakon 10 minuta dodajte pavlaku za kuvanje, kao i paradajz sos, i ostavite sve to da se ukrčka na laganoj vatri. Takođe dodajte i začine po želji, kao i čen belog luka koji ste izgnječili.

Sa strane iseckajte svež paradajz i zelenu papriku. Kada je vaša smesa sa mlevenim mesom gotova, što je nakon 20 min do pola sata laganog krčkanja, sklonite je sa strane.

Kalupe za proju namažite maslinovim uljem. Tortilje podelite na komade veličine da mogu da imitiraju korpice, pa te komade postavite na dno kalupa, kao na slici.

U svaku tortilju stavite punjenje od mlevenog mesa, po želji dodajte na vrh svake malo senfa, i obavezno, na vrh stavite i malo seckanog paradajza i zelene paprike, ako i rendanog čedar sira.

Potom stavite kalupe u rernu koju ste zagrejali na 190 stepeni i pecite kratko - 15 minuta, korpice treba da postanu hrskave, ali ne prepečene. 

Služite ih kao predjelo, ili čak kao glavno jelo, uz neku salatu. 

POVEZANE VESTI

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Sigma Pešić (59)
GUBITNIK
Sonja Biserko (71)
DNEVNI HOROSKOP
škorpija24. 10. - 22. 11.
Nečije namere ne zvuče dovoljno iskreno, stoga pažljivije analizirajte osobu koja plasira neobičnu priču. Kada situaciju na poslovnoj sceni posmatrate sa različitih aspekata, biće vam jasnije na koji način treba da rešavate svoje dileme. Komentari koje čujete od bliske osobe deluju pozitivno na vaše samopouzdanje.
DNEVNI HOROSKOP
ribe20. 2. - 20. 3.
Imate utisak, da neko ogranicava vaše poslovne mogućnosti ili da vam nameće određena pravila ponašanja. Dobro razmislite na koji način treba da se izborite za bolju poslovnu poziciju, nemojte potcenjivati nečiju ulogu. U emotivnom smislu nije vam dozvoljeno baš sve i nemojte preterivati.
DNEVNI HOROSKOP
devica24. 8. - 23. 9.
Neko ne razume vaše ideje i to počinje da se odražava na nivo poslovno-finansijske saradnje. Morate imati dovoljno razumevanja za svoju okolinu, stoga izbegavajte varijantu kažnjavanja ili destruktivno ponašanje. Između vas i voljene osobe neke stvari ostaju nedorečene, razmislite dobro o nastavku svađe.
  • 2019 © - vesti online