Subota 1. 10. 2022.
Beograd
160
  • Novi Sad
    170
  • Niš
    140
  • Kikinda
    160
  • Kraljevo
    150
  • Kruševac
    150
  • Leskovac
    150
  • Loznica
    140
  • Negotin
    190
  • Ruma
    170
  • Sjenica
    120
  • Vranje
    130
  • Vršac
    140
  • Zlatibor
    140
  • Zrenjanin
    170
0
Petak 31.03.2017.
00:30
alo.rs A

Evo kako da čuvate hranu: Oprez, sa mlevenim mesom se nikad ne zna!

Prvi znak da sa hranom nešto nije u redu je promena boje i mirisa, ali ponekad nema tih znakova. Evo kako treba da čuvate hranu u frižideru da biste bili sigurni da je ispravna.

pixabay.com
Na svakom pakovanju postoji rok trajanja, ali bez obzira na to, morate biti oprezni

Bez obzira na oznaku "upotrebiti do", sa mlevenim mesom budite vrlo oprezni jer se datum odnosi na kvalitet, a ne na zdravstvenu sigurnost mesa.

Ako je mleveno meso čuvano na niskoj temperaturi, sigurno će biti za jelo, iako više nije prvoklasnog kvaliteta. S druge strane, ako je meso bilo duže od dva sata na temperaturi višoj od četiri stepena, sigurnost više nije zagarantovana, bez obzira na to što mu rok trajanja još nije istekao.

Zelena salata, peršun, celer, šargarepa i tikvice duže će u frižideru ostati sveži ako ih stavite u plastičnu kesu na kojoj ćete izbušiti nekoliko rupa da bi vazduh mogao da cirkuliše.

Možda je čak najbolje zelen držati u posudi sa vodom, jer to je živa, enzimska hrana i dok diše, listovi će stajati uspravno i biti sveži.

Činjenica je da konzervirana hrana često traje duže nego što piše na pakovanju, ali tu i te kako treba biti oprezan jer iz konzerve kojoj je istekao rok trajanja može vrebati opasna bakterija Clostridium botulinum.

Konzerve čuvajte na hladnom, čistom i suvom mestu, nikako iznad šporeta, ispod sudopere... Kako biste izbegli trovanje, ne jedite iz konzervi koje su nabubrile, udubljene su ili cure, kao ni iz tegli koje su napukle ili im poklopac nije čvrsto zatvoren.

Upotrebljivo do

Oko dve milijarde tona hrane svakog dana završi na otpadu, većina sasvim nepotrebno, jer kako ističu stručnjaci, na većini prehrambenih proizvoda rok trajanja se odnosi više na kvalitet namirnica nego na sigurnost. Zato, čak i ako mislite da nije problem u jednom danu, to ne treba da radite.

POVEZANE VESTI

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Sigma Pešić (59)
GUBITNIK
Sonja Biserko (71)
DNEVNI HOROSKOP
lav22. 6. - 23. 8.
Neko ima dobre namere, dogovor sa jednom osobom čini vam se da obećava zajedničku korist ili poslovno-finansijski dobitak. Zadržite samopouzdanje i optimistizam, ponekad je "prvi utisak" od presudnog značaja za dalji tok poslovnih događaja. Osoba koja privlači vašu pažnju deluje nedodirljivo.
DNEVNI HOROSKOP
jarac21. 12. - 21. 1.
Od vas se očekuje da ostvarite neku zapaženu ulogu u poslovnim susretima. To što okolina veruje u vaše sposobnosti predstavlja dovoljan povod, da pružite svoj maksimum u onoj oblasti za koju imate najviše interesovanja ili afiniteta. Važno je da vas neko posmatra toplim pogledom i danas ćete biti zadovoljni.
DNEVNI HOROSKOP
jarac21. 12. - 21. 1.
Od vas se očekuje da ostvarite neku zapaženu ulogu u poslovnim susretima. To što okolina veruje u vaše sposobnosti predstavlja dovoljan povod, da pružite svoj maksimum u onoj oblasti za koju imate najviše interesovanja ili afiniteta. Važno je da vas neko posmatra toplim pogledom i danas ćete biti zadovoljni.
  • 2022 © - vesti online