Probajte podvarak sa suvim šljivama
Podvarak sa dodatkom suvih šljiva i pirinča odličan je izbor za glavno jelo, naročito u vreme posta!
Suve šljive neizbežne tokom posta
Sastojci:
1 kg kiselog kupusa
1 veća glavica crnog luka
3 lista lovora
50 gr pirinča
15 kom suvih šljiva
so, vegeta, aleva paprika, biber
Priprema: Seckani luk izdinstati na ulju. Dodati seckani kupus i lovor, pa sve dinstati dok ne omekša.
Dodati seckane suve šljiva i napola skuvani pirinač, alevu, biber, vegetu i so. Sve izmešati i presuti u nauljenu posudu za pečenje. Peći na 180 stepeni, oko 30 minuta.
Vreme pripreme: 75 min.
