Koja je razlika između srpske i hrvatske sarme?
Sarma je jelo koje obožavaju svi narodi i narodnosti bivše Jugoslavije. Ali, čija je ona zaista?
Sa kupusom ili zeljem, nema trpeze bez sarme
Svi mi imamo običaj da svojatamo sarmu kao svoju, ali na kraju, čim dođe zima, to postaje nebitno. Važno je da ima dobrog kiselog kupusa i mlevenog mesa. Malo umeća i eto sarme!
Ipak, nekima izgleda i nije baš svejedno čija je sarma, pa za njeno spremanj koriste samo "autentične" sastojke. Naime, jedna kuvarica iz Hrvatske poslala je recept za sarmu, u kome kaže da vam je za pripremu potrebna hrvatska junetina i hrvatska svinjetina.
Od ostalih sastojaka tu je i i varaždinsko zelje, što, ruku na srcu, jeste lokalni proizvod.
Recept je, naravno, postao hit na društevnim mrežema:
