Ovo je najopasniji beli otrov koji jedete svaki dan - a nisu šećer i so
Konstantno jedete ovaj aditiv u ishrani, a da to možda i ne znate. Reč je o natrijum glutamatu - E 621.
Natrijum glumatat je aditiv koji se nalazi u skoro svim namirnicama
Većina restorana i kioska sa hranom koriste ovaj aditiv.
Natrijum glutamat je beli kristalni prah, izgleda kao šećer ili so, mada može biti i u tečnom stanju.
Unos ovog aditiva čini da vam se, hrana koja ga sadrži, jede sve više, što dovodi do gojaznosti.
Ćelije mozga takođe reaguju na ovaj aditiv, i vi postajete zavisnik od istog.
Ulaskom u krvotok može da menja gene za ukus.
Najviše ga ima u čipsu, viršlama, supama, konzerviranoj hrani, pivu kao i u mnogim drugim namirnicama.
Dnevna doza natrijum glutamata, koja je bezbedna, je 1,5 g za odrasle osobe.