Punjeni paradajz
Predjelo - vreme pripreme: 60 minuta.
Sastojci:
7 paradajza srednje veličine
500 g povrća (grašak, boranija, šargarepa, krompir)
200 ml majoneza
2 kašike kisele pavlake
so, biber, peršun
Priprema:
Paradajz operite, odsecite im vrhove, izdubite sredinu kašičicom i ostavite da se ocede.
Povrće obarite, ohladite i sitno iseckajte. Sve to promešajte, dodajte majonez i kiselu pavlaku, so i biber.
Ovom masom napunite paradajze a ukrasite ih peršunom i majonezom.
