Evo koliko treba da pojedete banana da prestanu da budu zdrave
Nedavno su se pojavile tvrdnje da postoji određena doza banana koja može da bude smrtonosna. Predstavnici ove struje tvrde da su banane do te mere bogate kalijumom da je moguće otrovati se ako se previše uživa u ovom voću, ali se stručnjaci ipak ne slažu sa tim tvrdnjama.
Kalijum je ključan za opstanak organizma. Moguće ga je pronaći u apsolutno svakoj ćeliji našeg tela. Organizam ga koristi da generiše električni naboj unutar ćelije, neophodan za njeno funkcionisanje.
Pročitajte još:
* Kolačići od banane bez šećera
* Kremasti desert bez premca: Napravite banana tart za 10 minuta
- On reguliše rad srca i održava broj otkucaja na normali, reguliše rad pankreasa i lučenje insulina, a ono što je najvažnije jeste da drži naš krvni pritisak pod kontrolom - objašnjava za BBC doktorka Katrin Kolins, dijetetičar jedne bolnice u Londonu.
- S druge strane, ako je nivo kalijuma u krvi previsok, to može dovesti do preskakanja srca, bola u stomaku, mučnine i proliva. Štaviše, kalijum-hlorid se u pojedinim zemljama, kao što je to SAD, koristi za izvršenje smrtne kazne, jer se pokazalo da veoma visoke doze ovog jedinjenja mogu da izazovu srčani zastoj - kaže ona.
Zdrava osoba bi teško uspela da se predozira bananama. Da biste sebe i svoj organizam doveli u opasnost od prevelike količine kalijuma, bilo bi potrebno da u kontinuitetu svakoga dana pojedete oko 400 banana. Jedino tada biste možda uspeli da izazovete prekid srčanog rada i smrt, ali to je stvarno teško, kada malo bolje razmislite.
Prosečna banana, teška 125 g, u sebi sadrži oko 450 mg ovog značajnog nutrijenta, što znači da bi čovek koji puca od zdravlja trebalo da pojede sedam do osam banana da bi dostigao nepohodnu količinu ovog minerala.
Međutim, postoje ljudi koji, makar u teoriji, ipak ne bi trebalo da preteruju s bananama, upravo zbog potencijalnih problema s kalijumom.
To su, pre svega, osobe koje pate od loše funkcije i otkazivanja bubrega.
Da sumiramo, ne možete tako lako da pojedete fatalnu dozu banana.