Ponedeljak 26. 7. 2021.
Washington
180
  • Chicago
    240
  • New York
    170
  • Belmont
    170
  • Atlanta
    200
  • Boston
    230
  • Firt
    200
  • Denver
    210
  • Detroit
    230
  • Dover
    220
  • Hartford
    220
  • Orlean
    200
  • Helena
    210
  • Ren
    160
  • Honolulu
    270
  • Las Vegas
    360
  • Portland
    280
  • Salem
    190
  • Santa Fe
    240
  • Tampa
    230
  • Topeka
    220
0
Sreda 21.01.2015.
03:30
dobrahrana.jutarnji.hr A

Čizkejk sa kandiranim đumbirom i grejpom

Ovaj neobičan kolač verovato nije po svačijem ukusu, ali je prava poslastica za one koji vole kiselo, gorko i ljuto, začinjeno sa malo šećera. Ako ste jedan od takvih sladokusaca probajte da napravite ovu verziju čizkejka.

dairygoodness.ca

SASTOJCI

Za podlogu:

* 250 g keksa

* 125 g maslaca

Za krem:

* 500 g krem sira

* 125 g šećera

* 70 g vode

* 30 g soka od limuna

* 300 g slatke pavlake

* 75 g kandiranog đumbira

Za žele:

* 1,5 kg grejpa

* 150 g soka od grejpa

* 75 g vode

* 75 g šećera

* 5 g želatina

PRIPREMA

1. Samleti keks, a maslac otopiti i pomešati. Smesu utisnuti u dno kalupa prečnika oko 22 centimetra. Ispeći 10 minuta na 170°C. Izvaditi iz rerne i ostaviti da se podloga ohladi.

2. Krem sir penasto izmešati. U lonac staviti vodu, sok od limuna i šećer i kuvati dok ne uvri. Skinuti s vatre i ostaviti da se malo prohladi. Postupno umešati smesu vode i soka u krem sir. Kada smesa postane jednolična, u nju dodati lagano umućenu slatku pavlaku i 75 g kandiranog đumbira. Odmah sve izliti preko ohlađene podloge i staviti na hladno da se stegne.

3. Kilogram i po grejpa oljuštiti, iseći na kriške i staviti preko krema. Sok, vodu i šećer zagrejati do ključanja, pomeriti s vatre i umešati želatin, prethodno umočen u vodu. Ohladiti i izliti preko voća. Ostaviti da se stegne.

POVEZANE VESTI

TRPEZA Oreo čizkejk
VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Sigma Pešić (59)
GUBITNIK
Sonja Biserko (71)
DNEVNI HOROSKOP
strelac23. 11. - 21. 12.
Neko sumnja u vase praktične sposobnosti i poslovni ishod, ali niz prednosti se nalazi na vašoj strani. Ne treba da ubeđujete saradnike u svoje dobre namere ili poslovne sposobnosti, sačekajte na završnicu koja donosi uspešne rezultate. Ukoliko vam je stalo da privučete nečije interesovanje, jako se potrudite.
DNEVNI HOROSKOP
ovan21. 3. - 20. 4.
Susret ili rasprava sa jednom osobom na vas počinje da deluje zamorno. Osećate blagu rezignaciju, jer poslovni događaji ne idu u željenom pravcu. Ipak, nemojte dozvoliti da u vama prevlada nesigurnost i depresivno raspoloženje. Prijaće vam susret sa jednom bliskom ili dragom osobom, koja donosi vesti.
DNEVNI HOROSKOP
ovan21. 3. - 20. 4.
Susret ili rasprava sa jednom osobom na vas počinje da deluje zamorno. Osećate blagu rezignaciju, jer poslovni događaji ne idu u željenom pravcu. Ipak, nemojte dozvoliti da u vama prevlada nesigurnost i depresivno raspoloženje. Prijaće vam susret sa jednom bliskom ili dragom osobom, koja donosi vesti.
  • 2021 © - vesti online