Brza voćna torta
Iskoristiti sezonu voća i napravite brzu, jednostavnu, osvežavajuću tortu.
Sastojci:
625 g petit keksa
200 g šećera u prahu
1 l jogurta
2 banane
1 kg jagoda
100 g mlečne čokolade
200 ml pavlaka za kuvanje
Priprema:
U posudi izlomiti petit keks, dodati šećer u prahu i promešati. U smešu dodati litar jogurta i mešati dok se smeša ne sjedini. Polovinu smeše staviti u kalup i izravnati.
Na smešu narendati jedan deo čokolade po zelji. Kada smo narendali čokoladu, iseckamo jagode i banane na tanke kriške i jedan deo poređamo na smešu.
Na to dodati drugi deo smeše i izravnati. Narendati čokoladu po smeši i poređati preostali deo voća.
Na kraju umutiti slatku pavlaku da dobije potrebnu čvrstinu, premazati kolač i narendati ostatak čokolade. Par sati neka stoji kolač u frižideru do posluženja, kako bi se fino keks i fil sjedinili, a potom ga iseći i poslužiti.
