Posna bajadera
Vreme je posta... Za one koji poste. Za njih je ovaj recept kao izmišljen, ali bajadera je toliko ukusna, da će i oni koji ne poste više nego rado isprobati ovu poslasticu.
Posna bajadera
Sastojci:
400 grama šećera
200 grama keksa
150 grama mlevenih oraha
Sok od pomorandže
1 kašika čokolade
Glazura:
4 kašike šećera
2 kašike ulja
100 grama čokolade
Priprema:
Ušpinovati šećer sa 10 kašika vode. Dodati čokoladu, keks, orahe i sok od pomorandže. Dobro izmešati da bi se dobila homogena smesa, pa sipati u odgovarajuću posudu.
Odvojeno ušpinovati 4 kašike šećera u 4 kašike vode, pa u to dodati čokoladu. Promešati, pa skloniti sa vatre i dodati ulje. Dobijenom glazurom preliti smesu.
