Prste da poližeš: Američke palačinke
Iako u našoj zemlji nisu baš popularne kao klasične palačinke, ljubitelji slatkiša će vam reći da su čak i ukusnije od njih. Izuzetno se lako i brzo prave, pa ovog nedeljnog popodneva obradujte svoje ukućane i napravite im američke palačinke.
Čuvene američke palačinke
Sastojci:
150gr pšeničnog brašna
250ml mleka
1 jaje
2 kašike šećera
2 kašičice praška za pecivo
pola kašičice soli
3 kašičice rastopljenog putera
Priprema:
Malo gušća smesa u zapremini 1/4 šolje sipa se u dobro zagrejani tiganj.
Kada se pojave mehurići okrenuti na drugu stranu.
Gotove palačinke preliti javorovim sirupom, marmeladom, čokoladom, šećerom, šlagom ili sezonskim voćem - kako ko voli.
Napomena: ukoliko poslužujete više gostiju, slobodno udvostručite smesu.