Brze rol viršle

Super recept za toplo predjelo, pogodno za doručak, večeru, meze ili iznenadne goste.

Foto: Ilustracija

 

Potrebno je:

1 pakovanje kora za pitu
8 komada viršli
2 dl jogurta
2 jaja
so
prašak za pecivo i pola šolje brašna
pola šolje ulja

Priprema:

1. Umutiti smesu od jogurta, jaja, ulja, soli, brašna i praška za peciva. Kore odvojiti po tri.

2. Mazati jednu koru smesom, na nju staviti drugu koru, opet smesu, pa treću koru i opet smesu, a onda uz sam rub staviti viršle. Urolati i nožem seći rolnice. Slagati u tepsiju. Tako uraditi i sa ostalim korama.

3. Smesu koja preostane namazati odozgo po rolnicama pre peenja i staviti malo susama na svaku.
Peći na 200 stepeni dok ne porumeni.