Karađorđeva šnicla
Zašto ih jesti samo po restoranima, kada ih brzo možete spremiti i kod kuće.
Foto: Ilustracija
Sastojci:
• 500 gr. telećih odrezaka
• 100 gr. kajmaka
• 2 jaja
• so
• prezle
• ulje
Priprema:
Teleće odreske istucati čekićem za meso, a zatim na svaki odrezak staviti kašiku kajmaka, te ih zarolati i pričvrstiti čačkalicama. Nakon toga ih uvaljati u razmućena posoljena jaja, te u prezle. Nakon toga ih peći na vrelom ulju sve dok ne dobiju zlatno braonkastu boju.
