Sreda 30. 11. 2022.
Beograd
160
  • Novi Sad
    170
  • Niš
    140
  • Kikinda
    160
  • Kraljevo
    150
  • Kruševac
    150
  • Leskovac
    150
  • Loznica
    140
  • Negotin
    190
  • Ruma
    170
  • Sjenica
    120
  • Vranje
    130
  • Vršac
    140
  • Zlatibor
    140
  • Zrenjanin
    170
1
Utorak 01.11.2011.
08:00
krstarica.com A

Hohštaplerski gulaš

Ako ništa drugo, ovaj recept treba probati zbog inventivnog imena! A još kad otkrijete da mu nije samo ime to zbog čega ga treba hvaliti, već i miris i ukus - e, onda ćete stvarno da uživate!

Hohštaplerski gulaš
 

Sastojci:

1,5 kg junetine iseckane na trake
1,5 kg crnog luka
700 grama slanine "sapunjare"
0,7 litara suvog crnog vina
So i biber po ukusu


Priprema:

Na dno lonca staviti slaninu isečenu na krupne kocke. Naizmenično ređati luk isečen na kockice i meso (red luka-red mesa); svaki red luka posoliti i pobiberiti i završiti lukom. Na vrhu lonca treba da bude mesta za barem dva deblja prsta.


Preko naliti vino, a zatim lagano krčkati na veoma tihoj vatri (električni štednjak uključiti na 1-1,5) 3 do 4 sata. Nipošto ne mešati. Ukoliko počne da vri, smanjiti vatru. Kada se meso na vrhu skuva, gulaš je gotov. Preporučujemo serviranje uz kuvano testo ili bareni krompir.

POVEZANE VESTI

Petak 11.11.2011. 15:19
dobro izgleda. ovo vredi probati. ja sigurno.
VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Sigma Pešić (59)
GUBITNIK
Sonja Biserko (71)
DNEVNI HOROSKOP
jarac21. 12. - 21. 1.
Od vas se očekuje da ostvarite neku zapaženu ulogu u poslovnim susretima. To što okolina veruje u vaše sposobnosti predstavlja dovoljan povod, da pružite svoj maksimum u onoj oblasti za koju imate najviše interesovanja ili afiniteta. Važno je da vas neko posmatra toplim pogledom i danas ćete biti zadovoljni.
DNEVNI HOROSKOP
ribe20. 2. - 20. 3.
Imate utisak, da neko ogranicava vaše poslovne mogućnosti ili da vam nameće određena pravila ponašanja. Dobro razmislite na koji način treba da se izborite za bolju poslovnu poziciju, nemojte potcenjivati nečiju ulogu. U emotivnom smislu nije vam dozvoljeno baš sve i nemojte preterivati.
DNEVNI HOROSKOP
blizanci22. 5. - 21. 6.
Delujete optimistično i očekujete pozitivne odgovore. Međutim, trenutna situacija na poslovnoj sceni ne zavisi prvenstveno od vaše volje ili uticaja. Pravilno procenite redosled poteza i nemojte dozvoliti da vas neko preduhiti. Važno je da pažljivije birate reči koje izgovarate pred svojim partnerom koji je nervozan.
  • 2022 © - vesti online