Sos za svaku vrstu jela
Dosadilo vam je da stalno jede iste sosove uz jela? Imamo novi recept za vas, direkto iz Meksika. Ukoliko volite pikantne stvari ya otvaranje apteita,morate ovaj sos da probate.
Meksički sos rezni u grlu tama koliko treba
Potrebno je:
1 osrednji paradajz (oljušten, iseckan)
1 osrednji crni luk (tanko iseckan)
2 kašike isečenog svežeg korijandera
2 kašike soka od limuna
2 kašičice izrendane limunove kore
Priprema:
Dobro izmešati sve sastojke u posudi srednje veličine. Pokriti i ohladiti u frižideru.
Služiti kao dodatak uz meksičku pitu sa mesom, fil za takos, umotano u tortilju za buritos ili kao osvežavajući umak sa mesom, piletinom ili morskim plodovima.
Napomena: Najbolje je kada se služi sveže, mada može da se sačuva, pokriveno u frižideru do 2 dana.
