Banana krem sa mlevenim keksom
U ove hladne dane probajte nešto što će vas zagrejati...
Sastojci za 6 porcija
600 ml mleka
60 g griza
60 g meda
100 g keksa
3 banane
kašika limunovog soka
2 kesice vanilin šećera
kašika likera maraskino
250 ml slatke pavlake
U provrelo mleko ukuvajte griz. Rashladite ga. Dodajte med, iseckane i limunom pokapane banane, keks, vanilin šećer i maraskino i dobro sjedinite.
Čvrsto ulupajte slatku pavlaku, odvojite malo za ukrašavanje, a ostatak lagano umešajte u pripremljenu masu. Krem sipajte u visoke čaše i ukrasite šlagom i rendanom čokoladom. Ako je krem namenjen i deci, nemojte dodavati maraskino.
