VIDEO: Ovo je idealan obrok
Pita sa sirom na neobičan način
Evo kako ćete najlakše da pripremite pitu sa kajmakom i sirom:
Potrebno je:
- 1/2 kg gotovih tankih kora
- 200 gr. feta sira
- 2 kašike kajmaka
- 1 jaje
- malo susama
- ulje
Priprema:
Sir izdrobite i stavite belance, a žumance ostavite za premazivanje. Razvijte prvu koru, pa je malo pouljite. Stavite na sredinu kore šaku, uvijajte koru, pa u sredinu gde se strvorilo udubljenje stavite kašiku sira.
Kore presavijte, okrenite naopako i ređajte u podmazan pleh gde pečete mafine. Tako uradite i sa ostalim korama. Pitu premažite žumancetom i pospite susamom.
Pecite na 200 stepeni C oko 30 minuta. U toku pečenja možete pokriti folijom.
