Čokolada poništava štetu od pušenja!
Dobra vest za pušače i sladokusce – čokolada je blagotvorna za krvne sudove i sprečava njihovo zakrečenje, koje izaziva uživanje u nikotinu.
Doduše, reč je crnoj, bitter, gorkoj čokoladi sa 70 i više posto kakaoa i količini od tek nekoliko kockica dnevno.
Na švajcarskom University Hospital naučnici su uporedili učinke koje na zdravlje imaju svetla mlečna čokolada i tamna i pratili krvnu sliku 20 muškaraca pušača.
Pratili su stanje njihovih krvnih sudova tokom 24 sata i nakon pregleda ultrazvukom ustanovili kako im je crna čokolada značajno poboljšala protok krvi kroz arterije. Nekoliko kockica crne poslastice "držalo" je čak osam sati!
Onima koji su jeli svetlu čokoladu stanje u arterijama nije se promenilo. Inače, crna čokolada bogata je antioksidansima i stoji rame uz rame crnom vinu, zelenom čaju i šumskom voću.