Bombice sa kafom
Sladokusci znaju da kafu ne morate da koristite samo kao napitak - možete da je konzumirate i kao vrhusnku poslasticu - u kolaču. Proverite...
Bombice sa kafom možete uvaljati u čokoladne mrvice, ili ih posuti šećerom u prahu, ili kokosom... ili svime zajedno
Potrebno je:
150 ml mleka
2 kafene kašičice instant-kafe
50 gr. šećera
75 gr. putera
450 gr. čokolade za kuvanje
mrvice za ukrašavanje
Priprema:
Mleko, instant-kafu i šećer prokuvati. Skloniti sa vatre, pa u to dodati puter i rastopiti ga. Čokoladu za kuvanje izlomiti na komadiće, dodati masi i mešajući rastopiti.
Čokoladnu masu ostaviti da se stegne. Oštrim nožem masu podeliti na male delove od kojih uvaljati bombice i neko vreme oblikovane bombice ostaviti da odstoje u frižideru.
Kada se ohlade izvaditi ih iz frižidera i valjati ih u čokoladne mrvice ili posuti šećerom u prahu. Posute bombice ređati u minjonke.
