Kad napravite domaći puter, više nikad nećete kupovati u prodavnici
Učinićete sebi veliku uslugu ako zamenite obrađeni maslac domaćim maslacem, bogatim vitaminom A i korisnim za vaše zube, tkiva, membrane, kože i oči.
Maslac
Za razliku od organskog, kupljeni maslac je bogat trans masti i pasterizovanim mlekom.
Sastojci
2 šolje organske neutralne pavlake
Morska so
Priprema
U činiju sipajte pavlaku i mutite oko 10 minuta, dok ne postane čvrsta. Nastavite dok ne postane zrnasta, a potom iscedite tečnost iz smese. Dobićete maslac na zidovima činije koji treba strugati i staviti u drugu posudu. Ostavite ga u cediljku da bi dobili mleko.
Pripremljenu smesu držite u frižideru i možete je koristiti nekoliko meseci.
