Subota 1. 10. 2022.
Beograd
160
  • Novi Sad
    170
  • Niš
    140
  • Kikinda
    160
  • Kraljevo
    150
  • Kruševac
    150
  • Leskovac
    150
  • Loznica
    140
  • Negotin
    190
  • Ruma
    170
  • Sjenica
    120
  • Vranje
    130
  • Vršac
    140
  • Zlatibor
    140
  • Zrenjanin
    170
0
Petak 15.03.2019.
11:35
Vestionline A

Brzo i ukusno: Piletina u vinu na francuski način

Piletina na francuski način. Ovo jelo je klasik u restoranima širom sveta, a zapravo ga možete brzo i jednostavno pripremiti kod kuće.

pixabay.com
 

Sastojci:

- celo pile (oko 1 kg)

- pola šolje seckane suve slanine

- 2 kašike maslinovog ulja

- malo konjaka

- so, biber, lovorov list

- malo majčine dušice

- 2 velike glavice luka

- 3 kašike brašna

- 2 šolje crnog vina

- 2 šolje pilećeg bujona

- 2 čena belog luka

- kašika paradajz pirea

- 100 grama šampinjona

Priprema:

U tiganju propržiti slaninu na malo ulja i ostavite u odvojenoj činiji.

Dodajte komade pelećeg mesa u tiganj i propržite.

Lagano dodati konjak i pustiti da ispari alkohol.

Dodati začine.

Oko piletine stavite luk isečen da velike komade.

Poklopite i ostavite da se kuva na laganoj vatri oko 10 minuta.

Zatim pospite brašno i okrenite luk i piletinu.

Propržite još malo.

Prelijte vinom i bujonom.

Vratite slaninu i dodajte beli luk i paradajz.

Proklopite i kuvajte na laganoj vatri oko 30 minuta.

Dodajte naseckane pečurke i kuvajte još desetak minuta.

POVEZANE VESTI

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Sigma Pešić (59)
GUBITNIK
Sonja Biserko (71)
DNEVNI HOROSKOP
ovan21. 3. - 20. 4.
Susret ili rasprava sa jednom osobom na vas počinje da deluje zamorno. Osećate blagu rezignaciju, jer poslovni događaji ne idu u željenom pravcu. Ipak, nemojte dozvoliti da u vama prevlada nesigurnost i depresivno raspoloženje. Prijaće vam susret sa jednom bliskom ili dragom osobom, koja donosi vesti.
DNEVNI HOROSKOP
bik21. 4. - 21. 5.
Budite promišljeni pred osobom koja vas je zaintrigirala svojom pojavom ili pričom o poslovno finansijskoj saradnji. Konsultujete svoje saradnike, pre nego što donesete neku zvaničnu odluku. Više glava potencijalno može da smisli bolje rešenje. U susretu sa voljenom osobom, trebate uživati u ljubavi.
DNEVNI HOROSKOP
bik21. 4. - 21. 5.
Budite promišljeni pred osobom koja vas je zaintrigirala svojom pojavom ili pričom o poslovno finansijskoj saradnji. Konsultujete svoje saradnike, pre nego što donesete neku zvaničnu odluku. Više glava potencijalno može da smisli bolje rešenje. U susretu sa voljenom osobom, trebate uživati u ljubavi.
  • 2022 © - vesti online