Četvrtak 28. 3. 2024.
Beograd
160
  • Novi Sad
    170
  • Niš
    140
  • Kikinda
    160
  • Kraljevo
    150
  • Kruševac
    150
  • Leskovac
    150
  • Loznica
    140
  • Negotin
    190
  • Ruma
    170
  • Sjenica
    120
  • Vranje
    130
  • Vršac
    140
  • Zlatibor
    140
  • Zrenjanin
    170
0
Utorak 02.10.2018.
05:30
mondo.rs A

Ovo povrće ide u svako jelo, a mi ga uporno izbegavamo

Ne miriše lepo, ali to mu je bukvalno jedina mana. Evo zašto je dobro da jedete luk. Ukratko rečeno, zdrav je, pa ne bi bilo loše da zanemarite posledice u vidu neprijatnog zadaha.

pixabay.com
Foto: Ilustracija

Šolja sirovog naseckanog luka ima: 41 kaloriju, 0,12 grama masti, 2 grama proteina, 15 grama ugljenih hidrata, 3 grama vlakana, 7 grama šećera i 6 miligrama natrijuma.

Dakle, malo kalorija, solidan udeo vlakana za koja svi znamo da su zdrava, ali to nisu jedini razlozi da jedete luk.

Ovo povrće je odličan izvor antioksidanata polifenola, koji umanjuju rizik od različitih tipova kancera, i produžavaju životni vek.

Antioksidantima je naročito bogat crveni luk, koji sadrži jako visok nivo kvercetina i antocijanina koji štite od raka.

Osim toga, luk je bogat sastojcima koji imaju protivupalno dejstvo, tako da može da pomogne i u ublažavanju bola izazvanog različitim zapaljenskim procesima u organizmu, kao i prebioticima, kojima se hrane dobre bakterije u našim crevima, koje su važne za snažan imunitet.

Luk je dakle zdrav (i ukusan), ali ima doduše i nekoliko mana: prvo, može da se desi da plačete kao kiša dok ga seckate. Ako ste osetljivi na to, može da pomogne ako luk nakratko stavite u friz pre seckanja, pošto niska temperatura usporava oslobađanje komponenti koje nam teraju suze na oči.

POVEZANE VESTI

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Sigma Pešić (59)
GUBITNIK
Sonja Biserko (71)
DNEVNI HOROSKOP
ribe20. 2. - 20. 3.
Imate utisak, da neko ogranicava vaše poslovne mogućnosti ili da vam nameće određena pravila ponašanja. Dobro razmislite na koji način treba da se izborite za bolju poslovnu poziciju, nemojte potcenjivati nečiju ulogu. U emotivnom smislu nije vam dozvoljeno baš sve i nemojte preterivati.
DNEVNI HOROSKOP
ovan21. 3. - 20. 4.
Susret ili rasprava sa jednom osobom na vas počinje da deluje zamorno. Osećate blagu rezignaciju, jer poslovni događaji ne idu u željenom pravcu. Ipak, nemojte dozvoliti da u vama prevlada nesigurnost i depresivno raspoloženje. Prijaće vam susret sa jednom bliskom ili dragom osobom, koja donosi vesti.
DNEVNI HOROSKOP
bik21. 4. - 21. 5.
Budite promišljeni pred osobom koja vas je zaintrigirala svojom pojavom ili pričom o poslovno finansijskoj saradnji. Konsultujete svoje saradnike, pre nego što donesete neku zvaničnu odluku. Više glava potencijalno može da smisli bolje rešenje. U susretu sa voljenom osobom, trebate uživati u ljubavi.
  • 2024 © - vesti online