Čizkejk za najveće sladokusce
Čizkejk je poslednjih godina postao veoma popularan i kod nas, pa su tako sada dostupni recepti koji su "varijacije na temu", odnosno, dodaci se menjaju tako da se prilagode svačijem ukusu.
Mi vam donosimo recept za čizkejk sa čokoladom i puterom od kikirikija, koji će zasladiti i najveće sladokusce!
Potrebno:
- 1 margarin
- kutija mlevene plazme
- oko 100 mililitara mleka
- šolja putera od kikirikija
- 300 grama krem sira
- 200 grama čokolade za mešenje
- šolja i po šećera u prahu
Priprema:
Rastopite margarin, dodajte plazmu i deset kašika mleka, a zatim mešajte dok se svi sastojci ne sjedine. U pleh ili kalup za čizkejk sipajte smesu i rasporedite jednako, pa ostavite malo da se ohladi.
U međuvremenu, pravite drugi sloj. Sipajte u posudu krem sir, dodajte šolju šećera u prahu. U to dodajte rastopljenu čokoladu i sve izmešajte. Nalijte u pleh ili kalup preko prvog dela i stavite u frižider da se ohladi.
Za treći sloj ovog čizkejka, u posudu sipajte šolju putera od kikirikija (koji ćete malo pre toga izvaditi iz frižidera, da biste lakše sipali potrebnu količinu), pola šolje šećera u prahu i 3-4 kašike mleka. Nalijte u pleh.
Imajte na umu da je važno da se drugi sloj (sa čokoladom i krem sirom) ohladi pre nego što odozgo nalijete poslednji sloj, jer će se u suprotnom izmešati.
Kada ste sve to završili, ostavite čizkejk da se hladi u frižider nekoliko sati, a zatim uživajte u ovoj ukusnoj poslastici.
