Avokado salata, prava vitaminska "bomba"
Avokado salata prava je vitaminska "bomba", lako se i brzo priprema i za nju vam nije potrebno mnogo sastojaka.
Foto: Ilustracija
Potrebno je:
-avokado oko 400 gr
- manja glavica crnog luka
-1-2 zelene paprike
-so.. limun
-krastavac
-paradajz
-2 kuvana jaja
-manja kriška tvrdog sira
Priprema:
Dobro ohlađen avokado oljuštite, pa isecite na tanje kriške ako nije prezreo. Ukoliko imate prezreo avokado, nemojte da ga bacate, jer i njega možete da iskoristite. Samo ga viljuškom izgnječite. Dodajte na rebra sečen crni luk, papriku, posolite i nacedite pola limuna.Salatu možete da ukrasite kockama krastavca, paradajza, kuvanim jajima i malim kriškama sira. Salatu možete i da "začinite" i maslinovim uljem i uživajte.
