Jelo sa ukusom leta: Ručak za početnike, prilog za gurmane
Sezona povrća treba da se iskoristi na najbolji mogući način. Ovo jelo je odlično za početnike, a može da bude i izdašan prilog za gurmane.
Foto: Ilustracija
Potrebno je:
- 2 glavice veće crnog luka
- 7-8 svežih paprika
- 2 veća paradajza
- ulja
- soli
Priprema:
Na ulju propržiti seckan crni luk, pa dodati isečenu papriku i pržiti.
Kad se i paprika isprži dodati oljušten i cečen paradajz i kuvati još pet minuta da tečnost ispari. Posoliti i naš sataraš je gotov. Kao prilog predlažem krompir pire.
