Četvrtak 19. 12. 2024.
Beograd
160
  • Novi Sad
    170
  • Niš
    140
  • Kikinda
    160
  • Kraljevo
    150
  • Kruševac
    150
  • Leskovac
    150
  • Loznica
    140
  • Negotin
    190
  • Ruma
    170
  • Sjenica
    120
  • Vranje
    130
  • Vršac
    140
  • Zlatibor
    140
  • Zrenjanin
    170
0
Utorak 06.07.2010.
08:58
Vestionline A

Domaći ledeni čajevi

U nadolazećim letnjim danima malo šta može da nas rahladi kao ledeni čaj. Probajte da ih sami pripremite, veoma je jednostavno.

Čaj od bresaka

Sastojci:  4-5 zrelih bresaka (oko 450 g), 1,5 l unapred skuvanog i ohlađenog čaja po izboru, 250 g šećera i limunov sok.

Breskve oljuštiti, izvaditi im košticu, pomešati sa šećerom i sve zajedno izmiksati. Dodajte limunov sok i ohlađeni čaj, dobro promešajte i čuvajte u frižideru. Služite u visokim čašama sa nekoliko kockica leda.

Od malina

Sastojci: 500 g malina, 250 g šećera, 2 kesice čaja po izboru, 2,5 dl soka od crvenog grožđa, sok od jednog limuna i 0,5 l hladnog soka od pomorandže.

Maline operite, usitnite u blenderu i dobijeni pire procedite kroz cediljku kako biste odstranili semenke. U posudu sipajte 0,5 l vode, dodajte šećer i kuvajte do vrenja uz stalno mešanje. Skinite sa ringle, dodajte kesice čaja, poklopite i ostavite da stoji 5 minuta. Izvadite kesice čaja i sačekajte da se tečnost ohladi pa dodajte pire od malina, sok od grožđa, limunov sok i sve dobro promešajte. Poklopite i čuvajte u frižideru najmanje 2 sata. Neposredno pred služenje dodajte sok od pomorandže i služite sa kockicama leda.

Od kupina

Potrebno je: 500 g kupina, 250 g šećera, dve-tri grančice sveže nane, na vrh noža praška za pecivo, 1 l ključale vode, 2 kesice čaja po izboru, 2,5 dl hladne vode, nekoliko kupina i listova nane za ukrašavanje.

Kupine operite, pomešajte sa šećerom i ostavite da stoje pet minuta, pa ih izgnječite drvenom kašikom. Dodajte prašak za pecivo, sitno seckane listiće nane, dobro promešajte i ostavite da stoje. Kesice čaja prelijte ključalom vodom, poklopite i ostavite da stoji 5 minuta.

Izvadite kesice i još topao čaj sipajte preko mešavine od kupina. Ostavite da na sobnoj temperaturi stoji sat vremena. Dodajte hladnu vodu i mešajte dok se šećer sasvim ne istopi, poklopite i čuvajte u frižideru. Kada služite ledeni čaj od kupina u svaku čašu stavite i dve-tri cele kupine i nekoliko listova nane.
 

POVEZANE VESTI

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Sigma Pešić (59)
GUBITNIK
Sonja Biserko (71)
DNEVNI HOROSKOP
škorpija24. 10. - 22. 11.
Nečije namere ne zvuče dovoljno iskreno, stoga pažljivije analizirajte osobu koja plasira neobičnu priču. Kada situaciju na poslovnoj sceni posmatrate sa različitih aspekata, biće vam jasnije na koji način treba da rešavate svoje dileme. Komentari koje čujete od bliske osobe deluju pozitivno na vaše samopouzdanje.
DNEVNI HOROSKOP
strelac23. 11. - 21. 12.
Neko sumnja u vase praktične sposobnosti i poslovni ishod, ali niz prednosti se nalazi na vašoj strani. Ne treba da ubeđujete saradnike u svoje dobre namere ili poslovne sposobnosti, sačekajte na završnicu koja donosi uspešne rezultate. Ukoliko vam je stalo da privučete nečije interesovanje, jako se potrudite.
DNEVNI HOROSKOP
škorpija24. 10. - 22. 11.
Nečije namere ne zvuče dovoljno iskreno, stoga pažljivije analizirajte osobu koja plasira neobičnu priču. Kada situaciju na poslovnoj sceni posmatrate sa različitih aspekata, biće vam jasnije na koji način treba da rešavate svoje dileme. Komentari koje čujete od bliske osobe deluju pozitivno na vaše samopouzdanje.
  • 2024 © - vesti online