Idealna hrana za put
Kako se pravilno hraniti i piti tokom putovanja? Svako putovanje je stresno, zbog toga je važno pažljivo birati hranu i piće koje ćete konzumirati tokom putovanja.
Štapići i krekeri su najbolja hrana za put, posebno ako putujete autobusom. Što se tiče pića, gazirano zaboravite, voda i lumunada je ono što vam treba. Ako patite od putne mučnine, u sve dodajte malo đumbira i problem je rešen.
Potrebno je :
600 g brašna,
šolja ulja,
kiselo mleko,
kocka kvasca,
200 ml mleka,
so.
Slane kiflice
U veću posudu sipajte brašno, ulje, kiselo mleko i malo soli. U toplo mleko dodajte šećer i stavite kvasac, pa kada nadođe, dodajte ga u posudu sa brašnom i sve zajedno dobro zamesite.
Podelite na šest loptica, svaku rastanjite oklagijom, isecite na osam trouglića i uvijajte u kiflice. Premažite ih umućenim jajima i po želji pospite susamom. Pecite oko 25 minuta na 200 stepeni.
Kiflice su idealne kao brzi obrok i vrlo pogodne za put jer ne zahtevaju zaustavljanje kako biste ih grickali. Najbolje je da ih ostavite prazne, tako ćete biti sigurni da se neće pokvariti.
Potrebno je:
4 jajeta,
300 ml ulja,
300 g šećera,
kora od 1 limuna,
250 ml mleka,
600 g brašna,
prašak za pecivo.
Galete
Mikserom izmešajte jaja i šećer, pa lagano dodajte ostale sastojke za galete i sve sjedinite.
Kada se kalup za galete dovoljno zagreje, malo ga nauljite, a potom vadite kašikom smesu za galete i stavljajte na sredinu zagrejanog kalupa, pa zatvorite kalup i pecite dok ne porumene.
Ukoliko tokom puta volite da grickate nešto slatko, galete su svakako idealan izbor, jer se ne mogu rastopiti i umazati vas od glave do pete, kao čokolade i čokoladni keksići.
Potrebno je:
limun,
koren đumbira,
1 litar vode.
Limunada sa đumbirom
Limun iscedite, a đumbir očistite i sitno izrendajte, pa zajedno dodajte u vodu. Ukoliko ne podnosite ukus đumbira, prokuvajte vodu i onda u mlaku vodu stavite đumbir. Na ovaj način umanjuje se njegova ljutina, a dejstvo ostaje isto.
Limunadu sa đumbirom najbolje je da nosite u bocama koje drže temperaturu.
Potrebno je:
250 g tunjevine iz konzerve,
00 g barene šargarepe,
100 g barenog graška,
100 g barenog kukuruza šećerca,
100 g crvenog luka,
2 integralne kifle.
Sendvič sa povrćem i tunjevinom
Šargarepu i crveni luk isecite na kocke i staviti u činiju.
Dodajte grašak, kukuruz i tunjevinu i sve dobro promešajte. Prepolovite integralne kifle, pa ih premažite pripremljenom smesom.
Kada pomešate ribu, povrće i crni hleb u pravim količinama dobijate dobro izbalansiran obrok, koji nam obezbeđuje neophodnu energiju i dijetna vlakna, što je veoma korisno na putovanjima.
Nemojte da zaboravite da pijete dovoljno tečnosti.