Petak 4. 10. 2024.
Beograd
160
  • Novi Sad
    170
  • Niš
    140
  • Kikinda
    160
  • Kraljevo
    150
  • Kruševac
    150
  • Leskovac
    150
  • Loznica
    140
  • Negotin
    190
  • Ruma
    170
  • Sjenica
    120
  • Vranje
    130
  • Vršac
    140
  • Zlatibor
    140
  • Zrenjanin
    170
1
Četvrtak 17.12.2015.
00:30
Srna A

Zelena salata opasnija od slanine

Konzumiranje zelene salate tri puta je gore za zaštitu okoline od slanine, tvrde naučnici.

pixabay.com
Jedite meso a ne saltu i čuvajte prirodu

Nova studija ukazuje da je zdrav način ishrane, sa više voća i povrća, gori i ima teže posledice što se tiče globalnog zagrevanja od ishrane koja uključuje meso.

U studiji naučnika sa Univerziteta Karnegi Melon, upoređene su emisije gasa nastale prilikom proizvodnje 1.000 kalorija različite hrane.

- Konzumiranje zelene salate tri puta je gore u smislu emisija gasova koji stvaraju efekat staklene bašte nego konzumiranje slanine - kaže profesor Pol Fišbek, jedan od autora studije.

Zelena salata ima veoma nizak procenat kalorija, pa je potrebna veća količina da bi se čovek približio unosu kalorija u ravni dva režnja slanine.

Emisije gasova koji stvaraju efekat staklene bašte prilikom proizvodnje svinjetine tri puta su niže po kaloriji od emisija koje se oslobađaju prilikom proizvodnje salate.  

Emisije nastale prilikom transporta zelene salate su daleko veće od onih nastalih prilikom transporta svinjetine. Takođe, salata ponekad i ne stigne  na sto, a hrana kao otpad opet povećava emisije.

Drugo povrće "stoji" daleko bolje od zelene salate, pa proizvodnja kupusa  rezultuje petinom oslobođenih emisija u poređenju sa proizvodnjom svinjetine po kaloriji, a tokom uzgoja brokolija oslobodi se upola manje emisija.

Za govedinu i jagnjetinu emituje se daleko više emisija od svinjetine ili piletine, a govedina je gora za emisije od zelene salate, rekao je Fišbek.

Prelazak na uravnoteženu ishranu, koju zagovaraju američki stručnjaci, uključujući više voća, povrća, mlečih proizvoda i morskih plodova, dovodi do povećanja za šest odsto emisija gasova koji stvaraju efekat staklene bašte u poređenju sa ishranom koja sada preovladava u SAD, a kojom dominira meso.

POVEZANE VESTI

Četvrtak 17.12.2015. 07:30
ja zelenu salatu jedem,a ovi izgleda ne prestaju da jedu goovna
VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Sigma Pešić (59)
GUBITNIK
Sonja Biserko (71)
DNEVNI HOROSKOP
ribe20. 2. - 20. 3.
Imate utisak, da neko ogranicava vaše poslovne mogućnosti ili da vam nameće određena pravila ponašanja. Dobro razmislite na koji način treba da se izborite za bolju poslovnu poziciju, nemojte potcenjivati nečiju ulogu. U emotivnom smislu nije vam dozvoljeno baš sve i nemojte preterivati.
DNEVNI HOROSKOP
ovan21. 3. - 20. 4.
Susret ili rasprava sa jednom osobom na vas počinje da deluje zamorno. Osećate blagu rezignaciju, jer poslovni događaji ne idu u željenom pravcu. Ipak, nemojte dozvoliti da u vama prevlada nesigurnost i depresivno raspoloženje. Prijaće vam susret sa jednom bliskom ili dragom osobom, koja donosi vesti.
DNEVNI HOROSKOP
strelac23. 11. - 21. 12.
Neko sumnja u vase praktične sposobnosti i poslovni ishod, ali niz prednosti se nalazi na vašoj strani. Ne treba da ubeđujete saradnike u svoje dobre namere ili poslovne sposobnosti, sačekajte na završnicu koja donosi uspešne rezultate. Ukoliko vam je stalo da privučete nečije interesovanje, jako se potrudite.
  • 2024 © - vesti online