Malo košta: Sočno pile bez ulja!
Ispecite pile, bez trunke masti, a da bude sočno. Nije nemoguće, kao što zvuči.
"Caka" je u limunu ;)
Sastojci:
celo pile
so
po želji začin za piletinu
2 limuna
Priprema:
Pile lepo natrljati solju spolja i iznutra. Ako volite začinjenije, pospite meso i začinom za piletinu.
Rernu uključiti na 220 stepeni i ostaviti da se lepo zagreje.
Limun dobro operite. Jedan limun preseći na pola, drugi ostavite ceo. Tako pripremljen limun ubaciti u unutrašnjost pileta i zatvoriti čačkalicama.
Pile staviti u pleh za pečenje ali nikako pleh ne podmazivati, niti sipati vode.
Staviti u rernu i peći 45 minuta. Zatim pile okrenuti i peći još 45 minuta.
Prijatno!