Presolili ste jelo? Evo kako da popravite stvar
Ne želite da vaš ručak bude bezukusan. Dodate vegetu, pa malo soli, pa onda opet vegetu... I napravite kompletan haos. Jelo je preslano, da čak ni vi ne možete da ga okusite. Ne paničite! Evo kako da spasite stvar.
Ako ste presolili jelo, ne brinite, za sve postoji rešenje
Ukoliko je u pitanju kuvana hrana, samo dodajte još vode, smanjite temperaturu i produžite vreme kuvanja. Ako primetite da zbog toga jelo ima blaži ukus, dodajte začine poput origana ili bosiljka,
Ukoliko ste presolili čorbu, iscedite limunov sok ili nekoliko kapi sirćeta i spasili ste je. Isto možete da postignete dodatkom skrobnih namirnica, kao što je krompir, koji će pokupiti višak soli.
Preslanoj piletini samo dodajte običnu pavlaku, a sos od paradajza "popravite" pavlakom za kuvanje.
Ukoliko ste previše posolili meso, a niste još počeli da ga pečete, ubacite ga u posudu sa vodom i ostavite da odstoji nekoliko sati.
