Posno predjelo - tunjevina u paprici
Iz godine u godinu na slavskim trpezama i tokom posta vrte se uglavnom ista, isprobana jela. Probajte da ove godine napravite nešto drugačije. Predlažemo vam tunjevinu u pečenoj paprici.
SASTOJCI:
- * 4 pečene paprike
- * 1 konzerva tunjevine
- * 200 g posnog majoneza
- * sok od 1/2 limuna
- * peršunov list
- * so, biber
PRIPREMA:
Pečene paprike oljuštite, očistite od semena i isecite na trake. Tunjevinu ocedite od viška ulja, dodajte majonez, so, biber, sok od pola limuna i sitno seckani peršun, pa sve viljuškom dobro sjedinite. Filujte trake od pečene paprike smesom od tunjevine, uvijte ih u rolnice, ukrasite i
poslužite hladno.
