Pljeskavice od tunjevine i sira

Do sada smo apsolvirali salatu i paštetu od tunjevine. Sada probajte i pljeskavice. Odličan lagan ručak.

SASTOJCI:

• 2 velike konzerve tunjevine
• 150 g svežeg sira
• 2 kašike narendanog kačkavalja
• 1 jaje
• malo peršuna
• 1 kašika suvog začina
• malo soli
• 1/2 kašičice belog luka u prahu
• 5 kašika prezli

PRIPREMA:

Tunjevinu ocedite od viška ulja, umešajte jaja, svež sir i dobro izmešajte. Dodajte ostale sastojke i još jednom dobro promešajte, pa ostavite smesu da odstoji 10 minuta. Vlažnim rukama oblikujte manje pljeskavice i slažite ih na papir za pečenje. Pecite 15-20 minuta na 200 stepeni.

I uživajte!