Iskoristite testeninu koja je ostala od ručka

Svakome se desilo da za ručak napravi testenine više nego što je potrebno. Ako se pitate šta sa ostatkom, evo super ideje.

Testenini koja je preostala dodajte omiljene začine, malo sira ili povrća i jaja, pa je na kratko zapecite u rerni. Dobićete maštovito i jednostavno jelo koje pomalo podseća na picu.

Za ovo jelo nema preciznog recepta, sve zavisi od trenutne inspiracije i umaka s kojim ste pomešali testeninu. Dobro je što možete da koristite bilo koju vrstu testenine i po želji joj dodajete sastojke koje najviše volite, od sira, pančete, šunke do povrća.

Ako koristite testeninu s mnogo umaka, potrebno je malo je ocediti pre nego što joj dodate jaja. Preostali umak prelijte po jelu kad bude gotovo.

U činiji izmešajte testeninu i izmućena jaja i po potrebi dodajte malo bibera i soli. Na srednje jakoj vatri zagrejte maslinovo ulje i dodajte testeninu pazeći da je jednako rasporedite po rerni. Pecite dok ne dobije zlatnosmeđu boju, a to je nekih šest do osam minuta. Servirajte je na tanjir i pospite peršunom.