"Zdrave" namirnice, a d’umreš od soli
Mogli biste se iznenaditi kada pročitate koje sve namirnice, a koje su, kao, dobre za organizam, sadrže više soli nego cela kesica čipsa. Otkrivamo vam pet samo naizgled bezopasnih namirnica.
Natrijum je mineral koji je u kombinaciji s hloridom poznat kao kuhinjska so. Organizmu je potreban natrijum, ali je nesumnjivo da ga mnogi ljudi unose previše. Izbegavanje slanih orašastih plodova, grickalica i čipsa možda neće biti dovoljno da smanjite unos soli u organizam s obzirom na to da ga neke naizgled zdrave namirnice sadrže u velikim količinama.
Pola kašičice nemasnog sira
Sadrži čak 270 miligrama soli. Problem je i što nije nemoguće pojesti i više od pola kašičice posnog sira, a što znači da ćete uveliko preterati s unosom soli u organizam.
Pola lepinje
Lepinja od pšeničnog brašna naizgled ne preti vašem zdravlju posebno ako je načinjena od celog zrna pšenice jer je dobar izvor vlakana. Međutim, sadrži 284 miligrama soli u samo jednoj polovini.
Dve kašičice preliva za salatu
U samo dve kašičice dresinga za salatu nalazi se više soli nego u celoj kesici čipsa!
Vegetarijanska pljeskavica
U kupljenom vegetarijnskom burgeru nalazi se 398 miligrama soli.
Pola kašičice paradajza u konzervi
Sos od paradajza sadrži likopen poput karotenoida koji je povezan sa smanjenim rizikom od srčanih bolesti i oboljevanja od nekih vrsta raka. No, morate ga jesti u umerenim količinama jer u samo pola čaše ima neverovatnih 642 miligrama soli.
