Napravite "nutelu" u kućnoj radinosti
Ovaj mnogima omiljeni čokoladni namaz sa ukusom lešnika prodaje se u 75 zemalja širom planete. Budući da teglica originalne "nutele" i nije baš jeftina, evo jednog od recepata kako da je napravite kod kuće.
SASTOJCI:
- 2 šolje lešnika (oko 275 grama)
- 6 supenih kašika kakaa u prahu
- 1 1/4šolje šećera u prahu
- 1/4 kafene kašičice soli
- kašičica ekstrakta od vanile
- 1/4 šoljice ulja od uljane repice (oko 175 ml)
PRIPREMA:
Lešnike prepecite u rerni 10 minuta na 200 stepeni. Kada se prohlade meljite ih u blenderu pet minuta, sve dok ne dobijete glatku smesu. Dodajte kakao i šećer u prahu, so i vanilu. Meljite dvadesetak sekundi. Dodajte ulje i uključite blender na još nekoliko sekundi.
Kako biste uklonili sitne granulice dobijenu smesu procedite kroz finu cediljku. Prebacite krem u teglu i uživajte.