Utorak 11. 3. 2025.
Beograd
160
  • Novi Sad
    170
  • Niš
    140
  • Kikinda
    160
  • Kraljevo
    150
  • Kruševac
    150
  • Leskovac
    150
  • Loznica
    140
  • Negotin
    190
  • Ruma
    170
  • Sjenica
    120
  • Vranje
    130
  • Vršac
    140
  • Zlatibor
    140
  • Zrenjanin
    170
0
Subota 08.09.2012.
08:00
torteikolači A

Maskarpone kocke

Vrhunski čokoladni kolač, koji će zadovoljiti i najprobirljivije sladokusce.

Maskarpone kolači
 

Sastojci za biskvit:

2×5 jaja
2×5 kašika šećera
2×5 kašika brašna
2×2 kašike kakaa
2x1/2 praška za pecivo
2x3 kašike mlevenih oraha
2 dl čokoladnog mleka za vlaženje biskvita

Sastojci za beli fil:

500 gr maskarpone sira
200 gr krem sira ili neki drugi po zelji sirni namaz

Sastojci za čokoladni fil:

500 ml slatke pavlake
400 gr čokolade za kuvanje

Čokoladna glazura:

200 gr čokolade za kuvanje
50 gr margarina
par kašika ulja

Priprema:

1. Belanca umutiti sa šećerom u čvrst sneg, a potom dodati izmućena žumanca i smesu dobro ujednačiti. Dodati brašno sa praškom za pecivo, kakao i 3 kašike mlevenih oraha.

2. Testo za biskvit istresti u tepsiju (25×40) oblozenu kuvarskim papirom. Peći u rerni na 180°C oko 20 minuta. Postupak ponoviti sa jos jednim biskvitom. Pečene biskvite ohladiti.

3. Maskarpone izmešati sa krem sirom. Slatku pavlaku zagrejati zajedno sa čokoladom i mešati dok se čokolada ne rastopi, pa ostaviti da se dobro ohladi.

4. Biskvit natopiti čokoladnim mlekom, potom premazati 1/2 maskarpone sira, a preko sira naneti čokoladni fil. Na čokoladni fil staviti drugi biskvit navlažen čokoladnim mlekom, pa preko njega naneti beli i čokoladni fil.

5. Čokoladu otopiti na pari sa margarinom i uljem i naneti čokoladnu glazuru.
Dekorisati po želji. Ostaviti kolač dva do tri sata u frizžider da se fino stegne i ohladi, a potom ga iseći na kocke i poslužiti.

POVEZANE VESTI

TRPEZA Oreo čizkejk
VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Sigma Pešić (59)
GUBITNIK
Sonja Biserko (71)
DNEVNI HOROSKOP
vodolija21. 1. - 19. 2.
Nedostaje vam osnovno interesovanje da se posvetite nekim poslovnim temema koje zahtevaju dodatni napor. Nemojte precenjivati svoje profesionalne mogućnosti. Trenutni položaj Meseca u vama podstiče emotivnu nesigurnost, stoga izbegavajte rasparavu ili sumnjivo društvo. Budite iskreni prema svima.
DNEVNI HOROSKOP
ovan21. 3. - 20. 4.
Susret ili rasprava sa jednom osobom na vas počinje da deluje zamorno. Osećate blagu rezignaciju, jer poslovni događaji ne idu u željenom pravcu. Ipak, nemojte dozvoliti da u vama prevlada nesigurnost i depresivno raspoloženje. Prijaće vam susret sa jednom bliskom ili dragom osobom, koja donosi vesti.
DNEVNI HOROSKOP
blizanci22. 5. - 21. 6.
Delujete optimistično i očekujete pozitivne odgovore. Međutim, trenutna situacija na poslovnoj sceni ne zavisi prvenstveno od vaše volje ili uticaja. Pravilno procenite redosled poteza i nemojte dozvoliti da vas neko preduhiti. Važno je da pažljivije birate reči koje izgovarate pred svojim partnerom koji je nervozan.
  • 2025 © - vesti online